cookpad news
コラム

こども食堂に行ってみた!名物「たこめし」でおなかいっぱい♪ 【全国こども食堂探検Vol.4】

こども食堂は、子どもが一人でも行ける無料または低額の食堂。2019年6月時点で、全国に3,718箇所あることをむすびえと地域ネットワーク団体が公表し、こども食堂は3年で12倍増えていることがわかりました。 ほぼ児童館と同じ数まで急増し、地域の交流拠点として開催されているところがほとんどですが、行ったことがない人が多いことも事実。そこで今回は、むすびえスタッフが、こども食堂を実際に訪問してみた様子をレポートします。

ココに注目しました!

【1】通りがかりの人が入ってきた!

【2】30分前から待っている家族がいた!

【3】大学生のボランティアが調理や遊びをしていた!


【1】通りがかりの人が入ってきた!

こども食堂は、公民館等で月に1~2回程度、「どなたでもどうぞ」と地域のみんなに開かれているところが多いのですが、今回訪問した「ボランティアグループ子どものほっとスペース」は、元飲食店をオーナーのご厚意で低価格で場所を提供いただいているそうで、カウンターのある素敵なところでした。

お月見の絵がすごい!こうやって季節が感じられるのもいいですね

入り口付近にスタッフが立っていると、自転車に乗った近所の方が、「何やってるんですか?」と声をかけてきました。

「こども食堂」やってるんですよ、と答えると、
「誰でも食べられるの?」と中を覗きながら質問。
「もちろん!」ということで、入ってこられた一人の女性。

ボランティアとたわいも無い話をしながら食事をしたあと、
「今日は、たこめしとぶどうが食べられて、よかったわ。とても美味しかった。」と。

「今日のぶどうは、市内の果樹園からのご寄付なんですよ」というと、
「お得に、美味しいぶどうが食べられて、ラッキーだったわ。たこめしも久々に食べた〜!一人だと作らないから!ほんと、ごちそうさまでした。」
と、笑顔で帰られました。

これが、広島県三原市の郷土料理「たこめし」。おかずは、ほぼ全て地元の無農薬野菜を使用しているそうです。品数も多く、栄養満点!これが子ども100円で食べられるなんて、驚きです

レシピはこちら!

続けて、通りすがりの女性、二人目が登場。
「今度、できた野菜が余ったら、持ってきてもいい?」
スタッフは、「もちろんです。嬉しいです。」というと、「わかった〜、じゃあね〜!」と、名乗らず、立ち去って行きました。

ご寄付された食材。立派なたこもありました。このたこが、美味しいたこめしに大変身。左側はひじきです。ひじきは子どもも食べられる優しい酢の物になって提供されました

スタッフの方に、普段は食材はどうされているんですか?と聞いたところ、

「お米は、農家さんが持ってきてくださるから、買ったことがなくて。野菜は、いつも持ってきてくれる農家さんがいるの。時々、お肉とかは買うけど、この間は、企業からの寄付で、いただきました。なので、足りない食材や調味料を、その時々で購入する感じかな」と。

この回の献立のたこめしのタコも、一般社団法人仲間たちの砦さんからいただいたそうです。
仲間たちの砦さんは、地域の漁業と農業を守るため、美味しいけれど市場価値の低い魚や、撮れすぎて余剰が発生した農産物と海産物を適正価格で買い取り、こども食堂などの取組に無償で提供している団体です。

【2】30分前から待っている家族がいた!

毎月第1、3土曜日の11時〜13時に開催している「子どもほっとスペース」ですが、なんと30分前に2家族が来られました。
1家族は近所の方で、もう片方は家族はお友達家族で、なんとこのほっとスペースのファンで、お隣の岡山県からこられたそうです。

びっくり。

ポップは全てボランティアが作ってくれたそう。可愛いですね

他には、おばあちゃんとお孫さんであろう二人組や、家族全員、お母さんと子どもなど、約60人が来られていました。用意した食事は早々に「完売」となりました。

【3】大学生のボランティアが調理や遊びをしていた!

訪問した日のほっとスペースには、ベテラン調理ボランティアのみなさんに加えて、学生ボランティアが8人参加していました。
調理の補助や配膳などのお手伝いをしていた他に、一緒に食事をしたり、遊んだりしていまた。

福祉学科の学生という女性。忙しくてなかなか来れなかったけどようやく夏休みの終わりに来ることができたとのこと。優しい笑顔が素敵です

子どもがボランティアに遊んでもらっている間に、お母さんたちは、ペチャクチャおしゃべり。「ゆっくりご飯が食べられていいわ〜」というお母さんたち。

まさに、お母さんたちにとっても「ほっとスペース」

あるお母さんは、「これから仕事なので、あと10分で出ないといけない!」と言いながら子どもたちとご飯を食べ、駆け足で帰られました。

「行ってらっしゃ〜い」と見送るボランティアたち。

初めてきた学生のボランティアに、こども食堂の印象を聞いてみました。
すると、「サークルの先輩が行っていて、私たちも行かないとねーと話して、夏休みだから来てみました。もっと静かなところかなと思っていましたが、思った以上に賑やかで、びっくりしました。子どもだけでなく、ベテランボランティアもみんな元気一杯ですね」と答えてくれました。

普段はあまり料理は作らないという学生ボランティアも多かったけど、ここではみんな料理を頑張っていました

このこども食堂は、外国にルーツのある子も来ているので、アレルギーだけでなく信仰で食べられないお肉などがある場合も、配慮をしているとのことでした。

時々、その子のお母さんがきて、母国料理を振舞ってくれるそうです。その時、そのお母さんに「いつも優しくしてくれてありがとう」と言われたんです、という話を運営者の方がお話しくださいました。

「こんにちは」だけでなく、ちょっと近くに住む人のことを思って声をかける、元気にしてるかな? と気に掛ける。
そんなつながりが、こども食堂から広がっていました。

(おまけ)代表の吉井さん。かつて京都で30年以上珈琲屋さんをされていたそうで、食後に、豆から挽いたコーヒーを入れてくださいました。普段コーヒーが飲めないという学生ボランティアも、美味しいといいながら飲んでいたほど。ごちそうさまでした!

(取材・文:むすびえスタッフ 三島理恵)

取材協力

子どものほっとスペース

開催:毎月第1、3土曜日
こども食堂参加費:大人300円、こども100円
お問い合わせ先:広島こども食堂支援センター

NPO法人 全国こども食堂支援センター・むすびえ

「こども食堂の支援を通じて、誰も取りこぼさない社会をつくる。」のミッションのもと、2018年に全国に点在するこども食堂を統括する団体を組織。地域ネットワーク支援事業、企業・団体との協働事業、調査・研究事業を軸とした事業を通じてミッションの実現へ向けて活動している。

>>公式HPはこちら

関連する記事
毎日の料理に家族から一言の感謝もナシ!それでもお料理が大好きな主婦がレシピ投稿を続ける意外なワケ 2023年10月09日 20:00
【見知らぬ土地で子なし、友達なし】孤独だった元・歯科助手がフォロワー8万人越えの人気レシピ作家になるまで 2023年12月09日 20:00
驚き!ヨーグルトに◯◯を入れると健康効果アップ 2023年09月05日 07:00
地味に困る「いちじく」の皮をスルンと剥く方法 2023年09月05日 17:00
卵を使わずソース完成!トロトロ絶品「なす南蛮」 2023年09月08日 07:00
外はカリカリ、中ふんわり!一丁で4人前の「豆腐フライ」 2023年09月28日 09:00
これで使い切れる!コストコの「マッシュポテトの素」で作るアレンジレシピ 2023年09月16日 08:00
たんぱく質豊富で健康に◎白米が怖いくらいすすむ「ヤンニョム大豆」 2023年09月21日 06:00
気づけば冷蔵庫で傷んでる…「もやし」を日持ちアップさせる裏ワザ 2023年09月26日 12:00
食べたくなったら、レンジですぐできる!バナナのスイーツレシピ 2023年09月27日 13:00
借金アリ、汚部屋生活から逆転!1000万貯めた4児母の「スゴい自炊術」 2023年09月01日 21:00
秋の「なす」はチーズと合わせてとろ〜り絶品! 2023年10月06日 07:00
余ってない?パン粉の意外な使い方3選 2023年10月10日 17:00
小麦粉いらずでホワイトソースも!カロリーオフの「さといもグラタン」 2023年10月24日 17:00
豚こまで手早くメインおかず作り!簡単「オイスターソース炒め」 2023年10月20日 08:00
材料3つ!また食べたくなるフワッフワッの「雲パン」 2023年10月21日 08:00
のせるだけ完成!「しらす×納豆」で忙しい朝でも大満足の爆速ごはん 2023年10月26日 06:00
サクサクとホクホク食感がたまらない!X(旧Twitter)で話題の「じゃがいもフライ」の作り方を聞きました 2023年10月13日 20:00
生で食べると激ウマ!?意外な「大根」の食べ方 2023年11月03日 07:00
990人絶賛!箸が止まらない「白菜サラダ」 2023年11月07日 17:00
油抜き不要!「油揚げ」は叩いて調理が大正解 2023年11月10日 07:00
これは盲点だった!アレを入れて「納豆」が絶品に 2023年11月13日 18:00
多彩な味付けで楽しむ「豚バラ&れんこん」レシピのバリエーション 2023年11月17日 08:00
節約したい時にもうれしい〜!「鶏チリ」が大満足の味! 2023年11月18日 08:00
15分完成!材料2つでできちゃう「爆速パン」 2023年11月23日 06:00
春菊はグツグツゆでないのが正解!5分副菜で栄養も時短もいいとこ取り◎ 2023年12月01日 07:00
ダイエット・高血圧予防にも◎「バナナ酢」を食前に飲んでみて 2023年12月05日 18:00
990人が絶賛!クックパッドで人気の「白菜×塩昆布」のパパッと副菜 2023年12月08日 07:00
これからのごちそうシーズンに備えて!パスタの代用に◯◯でダイエット 2023年12月19日 17:00
冷めても◎ひとくちサイズの「大人のハッシュドポテト」 2023年12月19日 06:00
クリスマスや年末年始に◎おもてなしに大活躍「濃厚テリーヌ」レシピ3選 2023年12月22日 14:00
寒い日に!甘〜い「ホットコーヒー牛乳」4選 2023年12月26日 14:00
これ衝撃…ブロッコリー最高においしい食べ方 2023年12月22日 18:00
子育ての本番は〇〇期から!12人産んだ助産師ママが語る「子育て中で一番きつかったこと」 2023年12月12日 18:00
家にある◯◯でカレーが格上げ!試してみたい隠し味4選 2024年01月04日 14:00
普段のご飯に一工夫。正月太りを解消するご飯 2024年01月23日 17:00
そのまま食べるのに飽きたら◎揚げない「お餅ドーナツ」を作ろう! 2024年01月09日 14:00
もりもり食べられる!「大根×ツナ」サラダ 2024年01月09日 17:00
やみつき!「大根×塩昆布」で作るパパッと副菜 2024年01月12日 07:00
どんな味!?鹹湯圓(たんゆえん)って知ってる? 2024年01月14日 17:00
冷めてもおいしい!パラパラ「そぼろ」の作り方 2024年01月23日 06:00
有名店の味を目指す!材料3つでふわふわパンケーキ 2024年01月30日 14:00
チーズが旨い!カリカリれんこんの食感にやみつき 2024年01月30日 17:00
コレ買ってよかった!料理好きが絶賛するキッチン収納アイテムとは?〜アンバサダーLily mamanさんに聞きました〜 2023年12月28日 20:00
ダイエットに!◯◯をかけるだけ「ご飯の食べ方」 2024年02月09日 07:00
まるで生クリーム!?簡単ヘルシー「豆腐クリーム」 2024年02月16日 07:00
丸める&揚げる手間をカット!平日でも作れる「スコップコロッケ」 2024年02月22日 08:00
トマト缶なしでトマト味!濃厚な味わい「鶏もものケチャップ炒め」 2024年02月24日 08:00
この発想、天才!すぐに試せる簡単旨すぎウインナー 2024年02月27日 06:00
用意していた非常食は役に立たなかった…能登半島地震・被災者に聞く避難時の食生活 2024年01月25日 20:00