お弁当やサラダなど、さまざまな料理に活躍するゆで卵。そこでご紹介したいのが、「ゆで卵」を包丁できれいに切るテクニック! どの家にあるものを包むだけで、スイスイ〜っと切れちゃうんです♪ 試してみると感動するほどの切れ味にびっくりしますよ。
1.まず、包丁にラップを密着させるように包みます。
2.あとはスパッと切るだけ。こんなにも簡単にゆで卵がきれいに切れるなんて!
「こんなに綺麗に切れたの初めて!」「汚さないのが最高ですね!」「これはすごい!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
今まで包丁が汚れたり、崩れてしまったりと、苦難続きだった人も安心ですね。ラップで包むだけでプロ級の美しさに仕上がりますよ。洗い物も減るので、時短にも一役買ってくれます♪(TEXT:八幡啓司)