日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おつまみに欠かせないチーズ。調理法次第で、とろとろにもカリカリにもなるチーズですが、今回はチーズのカリカリ食感を活かしたおつまみをご紹介。「チーズ×材料1品」で作れてとっても簡単なんです。
チーズとともにれんこんや長芋をフライパンで焼けばできあがり。カリカリになるまでしっかり焼くのがおいしく作るコツ。
サクッと作れるおつまみは覚えておくと便利ですね!たくさん作ってもあっと言う間になくなりそう。ぜひ、晩酌のおともにお試しください。(TEXT:若子みな美)
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