日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なかなか使い切れずにいつの間にか傷んでしまう食材を見つけると、淋しくなりますよね …。そこでご紹介したいのが、「セロリ」の長持ち保存ワザ! シャキシャキの状態が続くので、いつでも新鮮な美味しさが楽しめますよ。今まで試したことのない人も、さっそくいかがですか?
水を入れた容器で、セロリを保存するだけ。たったこれだけで長持ちしちゃうんですよ〜!
「鮮度を保って美味しく頂いてます〜」「冷蔵庫に常備してます!」「しなしなからシャキシャキに変身」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
長持ちできるだけでなく、しなしなだった状態からシャキシャキに復活できるワザ。水のパワーを吸い込んで、セロリが元気いっぱいです! 新鮮な美味しさをいつでも楽しめるので、いつでもセロリ祭りを開催できますよ。(TEXT:八幡啓司)
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