【揚げない！】油揚げでつくる定番揚げ物メニューが簡単おいしい

シャキシャキした食感が美味しいキャベツ。一年じゅう手に入る食材ながら、この時期のキャベツは、甘...

いきなりですが、「ちくわサラダ」って知ってますか？ネーミングだけではどんな料理かすぐにイメージ...

新年度を迎える忙しい時期には、定番おかずを手軽に作るアイデアがお役立ち！フライパンで焼けばOK...

物価高の春、やりくりに頭を悩ませている方も多いかもしれませんね。節約したいけれど、しっかり食べ...

ちょっとおしゃれなレストランで食べるイメージのライスコロッケ。今回は、おうちで簡単に作れる「揚...

今日は何を作ろうか迷ったときは「豆腐」がおすすめ。価格も手頃で食べ応えもバッチリ。しかも“たん...

冷蔵庫に余りがちな「油揚げ」を使って即席おつまみを作ってみませんか？ポイントはカリカリに焼くこ...

ストック食材として人気のジャガイモ。今回は、つくれぽ600件超えの大人気レシピをご紹介します。...

こんにちは、ぐっち夫婦です！私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そんな...

『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』は、有名どころからマニアックなひと皿まで、おう...

物価高騰の今、コストを抑えつつもガッツリした「トンカツ」を食べたい！そこで今日は、少ない油や揚...

まろやかな味わいをプラスしてくれる「牛乳」を使った料理は、子どもウケもバッチリ！そこで今日は、...

――この春からお弁当作り生活がスタートする方のために、お弁当作りが苦ではなくなるポイントを教え...

青菜が少なくなる季節に、あるとうれしい小松菜の副菜レシピ。材料は少なめに、サッとできる和え物を...

子どもに大人気のハムカツ。リーズナブルに作れて家計にやさしいおかずですが、ボリューム感にやや欠...

人気の節約食材である豆腐とかに風味のかまぼこを使った、絶品おかずをご紹介します。簡単にできてし...

スーパーで買ったお総菜コロッケ。持ち帰って食べるときに衣がしなしなでがっかり…などという経験を...

何かと出費がかさむ連休に、パッと作れて食べ応えもある丼はいかがですか？今回は、一食100円以下...

コンビニ主要3チェーンをメイン利用している方を対象に「惣菜を利用するタイミング」を尋ねたところ...

ついたっぷり作ってしまうポテトサラダ。余ってしまってどうしようと思ったときに作って欲しい、メイ...

低カロリーで、しかもリーズナブルなちくわは、家計の強い味方。今回は、そんなちくわにオクラを詰め...

コスパもよくヘルシーな「えのきナゲット」を紹介します。おいしさも◎の絶品おかず。ガッツリ揚げ物...

いろんな料理やお菓子に使えて便利な卵ですが、近頃は価格高騰により手に取りにくくなってしまった一...

これから夏に向けて食べる機会の増える「なす」。手軽に作れて満足感のあるシンプルな副菜のレパート...

今年1月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「発酵食品を使ったおかず」のレシピ募集企...

安価で使い勝手のよい「豆腐」は、あと1品ほしいときにぴったりの食材です。その中でもやっぱり定番...

酸味の効いたさっぱりとした料理が食べたい季節になってきました。その中でも酢をたっぷり使った「手...

お味噌汁に大活躍の油揚げ。実は「ある場所」に入れて焼くだけで、お酒に合う最強のおつまみができち...

クックパッドでもおなじみの「無限ピーマン」。今回は、夏にぴったりのアレンジバリエーションをフィ...

おつまみの定番といえば、唐揚げや枝豆でしょうか？今日は鶏の皮だけで作る「鶏皮おつまみ」をご紹介...

油揚げを使ったササッと作れる副菜レシピをご紹介します。野菜と組み合わせることで、彩りよく栄養バ...

揚げ物に使用したあと、パン粉が余っていませんか？ そんなパン粉で簡単に作れるおやつをご紹介しま...

人気の夏野菜「ナス」を使ったメインおかず「ナス南蛮」のレシピをご紹介。南蛮漬けというと油で揚げ...

たくさんあるみそ汁の具材バリエーションの中で定番の「なす」。クックパッドにも多数のなすのみそ汁...

蒸し暑い日が続くこの時期は、おやつの時間にひんやり、つるんとした冷たい「スイーツ」を食べるのが...

揚げものメニューが手軽に作れたら、食卓への出番がもっと増えること間違いなし！ そこで今日は揚げ...

――高校3年生の時に、45kgまで体重を戻したという♪♪maron♪♪さん。その後、20代で再...

暑い日はコンロを使わずにレンジやオーブントースターで料理を作るのはいかがでしょうか。今回はオー...

丼料理の代表格、天丼。天丼は食べたいけれど家で揚げ物をするのは面倒。ということもありますよね。...

豆腐を使ってお肉が少量で済む節約レシピがあったら嬉しいですよね。一丁まるまる使うことでボリュー...

クックパッドニュースでは、これまでに「アボカドの唐揚げ」や「カリフラワーの唐揚げ」「舞茸の唐揚...

庶民の定番料理、アジフライがなぜか最近、ブームになっている。東京でも、次々とアジフライに力を入...

旬真っ盛りのピーマンは、肉厚で甘みも強くてジューシー。その魅力を活かした、ピーマンをまるごとか...

お酒を飲みたいときにサッと用意できる、マカロニおつまみをご紹介します。手頃な食材を使うので財布...

油揚げを使った料理が思い浮かばない。そんな方におすすめしたい、味よし・コスパ良しのメインおかず...

みんな大好きなポテトフライ。今回は、ぜひ試してほしい究極のレシピをご紹介します。ホクホクしたお...

ピーマンが嫌いな子でも食べてくれることの多いピーマンの肉詰め。しかし、量を調整しながらピーマン...

毎日の食卓で大活躍の豆腐。今回は豆腐1丁とツナ1缶、少しの野菜だけで家族4人分のおかずがお手軽...

「あと1品、手間をかけずに作れる副菜がほしいな……」というときにおすすめしたいのが磯部和え。ち...

大根おろしでさっぱりと仕上げる「みぞれ煮」は、夏の疲れた体にも嬉しい1品。今日は肉や魚を使った...