コンロを使わずパパっと作れる「しらす＋1品の副菜」味バリエ5選

今が旬の「しらす」は、ごはんにのせて食べても十分おいしいですが、材料を1品足して副菜として食べてみるのはいかがしょうか？ しらすならではのうまみが、材料と絡み合っておいしい副菜ができます。今回はコンロを使わずパパっとできるレシピを集めたので、「もう1品欲しい」という時にも活用できますよ。

春キャベツやピーマン、大根おろしなど、しらすとの組み合わせはさまざま。おすすめのバリエーションを試してみて、お好みの味を見つけてくださいね。

家によくある野菜としらすがこんなにマッチするなんて！ そして短時間で簡単に作れるのがうれしいですね。こってりしたメインに合わせるさっぱり副菜として食卓に登場させてみてください。（TEXT：櫻井実由莉）