今年も残すところあと3週間。クックパッドニュースでは、数々のレシピや裏ワザ、新しい食のトレンドをご紹介してきました。その中には、これからのパーティーシーズンにもぴったりなレシピもたくさん！というわけで、2014年話題になったレシピでクックパッド編集部がおもてなし料理を作ってみることに！
今回、おもてなしさせていただいたのは、クックパッドに公式キッチンも開設しているデイリーポータルZ編集部のみなさん。普段から、おもしろレシピをたくさん投稿してくれているみなさんに、ぜひクックパッドニュースで話題になったおもしろい料理を食べてもらいたい！ということで、編集部が話題になったレシピでおもてなし献立を作ってみましたよ！
【2014人気のレシピdeおもしろ・おもてなし献立】
1品目 ソーセー人のウェルカムスープ
2品目 焼きヨーグルトの柿モッツァレラ
3品目 ちくわアヒージョ
4品目 トマト丸ごと炊き込みご飯
5品目 冷凍卵入りハンバーグ
6品目 きなこ大根
この献立で10人前も作りましたが、かかった時間は2時間弱！どれも簡単なのに、見た目は驚くほど豪華なんです。さらに、ちくわや卵、大根など使った食材はリーズナブルなものばかり。時間がなく、お金が出て行くばかりの年末でもバッチリおもてなしができてしまうんです！（デイリーポータルZさん、決してケチったわけでは…）さて、それぞれの料理について詳しくご紹介していきます。
ソーセー人単品ではおもてなしには寂しいので、スープに登場。「ソーセー人がカップのふちにいる！かわいすぎる！」と大好評でしたよ。
ヨーグルトを焼いて作ったモッツァレラチーズもどきに柿を合わせてみました。「確かにチーズみたい！柿の甘さと焼きヨーグルトの酸味が合う！」と、見た目もオシャレな前菜で心はつかめたよう。
節約食材としても人気のちくわで作ったおしゃれなアヒージョ。「ちくわの出汁がおいしすぎる！」と、あらためて魚の旨味がつまった練り物・ちくわの底力を見せつけられたようです。
炊飯器を開けると、丸々並んだトマトに一同「おお！」と驚きの声が。「トマトの旨味がしっかり引き出されていておいしい」炊き込みご飯に、みなさんおかわりもしてくれて、炊飯器はすぐに空っぽに！
メインディッシュに選んだのは、冷凍卵入りハンバーグ。「黄身の部分がもちもちしている！ハンバーグもおいしい！」と、初めて冷凍卵を体験した方もその不思議な食感に驚いていましたよ。
おもてなしのラストを飾ったのは、きなこ大根！「きなこをたっぷりつけて、スプーンですくって食べるのが一番おいしい！きなこってすごい！」と、意外な組み合わせも気に入ってもらうことができました。
クックパッドニュースで取り上げたレシピは、今年のトレンドが詰まっているのはもちろん、手軽に作れたり、みんなをあっと驚かせるようなものばかり。ぜひ今年の思い出を振り返りながら、おいしい料理でおもてなしをしてみてくださいね♪
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