日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いつもと違う過ごし方の今年でも何やかんやと出費がかさんでしまいます。残りの連休を楽しむために、家でのランチは節約モードでいきましょう!
お家ランチだと、あれこれ品数多く準備するのは大変です。それでワンプレートで済むと嬉しいですよね。そこで今回はちょっとオシャレに「ガレット」ランチはいかがでしょうか。とは言っても本格的に作るのはちょっと大変なので、生地を作る手間を省いた楽々ガレットを紹介します。生地に使うのは節約食材の「油揚げ」です。
油揚げを開いたらお好みの具材をのせて焼き上げましょう。おしゃれな「油揚げガレット」が簡単に完成です。焼けた油揚げのカリカリ食感も楽しめる上に、時短もできて節約も叶う!さっそく明日のランチにいかがでしょうか♪(TEXT:はまずみゆきこ)
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