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節約レシピ

こってり味もさっぱり味も！「豚バラ肉」のガッツリおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豚バラのガッツリ系おかず

リーズナブルな豚バラは、家計の強い味方。今回は、そんな豚バラを使ったガッツリ系のおかずをご紹介します。どれも簡単に作れるので、忙しくて時間がない人、一人暮らしを始めたばかりの方でも上手に作れますよ！

あなたはこってり派？サッパリ派？

今回は、おなじみのコッテリ味はもちろん、おろしをのせたり、ネギをたっぷりのせたりのさっぱり系もピックアップしました。その日の気分で選べるので、毎日食べても飽きないかも！？さっそくチェックしてみてください。

ネギをたっぷりと

カリッジュワ〜✿豚バラのネギ塩てんこ盛り
カリッジュワ〜✿豚バラのネギ塩てんこ盛り by 河埜玲子

豚バラ肉（ブロック又は焼肉用）、塩、黒こしょう、片栗粉、★細ネギのみじん切り、★塩、★ごま油、★砂糖、レモン

ごはんが止まらない甘辛味

豚バラの漬け焼き☆甘辛コチュだれ☆
豚バラの漬け焼き☆甘辛コチュだれ☆ by iam樹

豚バラブロック肉、○醤油、○酒、○砂糖、○みりん、○ハチミツ、○おろしにんにく、コチュジャン、キャベツ(千切り)

大根おろしでサッパリと

カリカリ豚バラのおろし乗っけ
カリカリ豚バラのおろし乗っけ by さとうピイ

豚バラ肉、水菜、大根、塩・こしょう、ポン酢(または、お好きな和風ドレッシング等)

カリジュワでメチャウマ～

てりウマ♪豚バラの照り焼き
てりウマ♪豚バラの照り焼き by かにころ

豚バラ（今回はかたまり）、塩コショウ、砂糖、しょうゆ

子どもも大好きなケチャップ味

簡単お肉料理♡新玉ねぎでポークチャップ
簡単お肉料理♡新玉ねぎでポークチャップ by SukoReco

豚肩ロース生姜焼き用、新玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)、マッシュルーム、塩こしょう、ケチャップ、中濃ソース･料理酒･みりん

いかがですか？さっぱり、こってり、どっちの味付けでも、白いご飯との相性は抜群！一度食べたら止まらなくなる美味しさですよ。これは全制覇する価値ありです。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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