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砂糖は不使用♪お子さんにぴったりな「からだにやさしいおやつ」レシピ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お子さん向けの手作りおやつは、なるべく体にやさしいものを作りたいですよね。そんな時におすすめなのが「甘酒」を使ったおやつ。少し扱いが難しそうなイメージがあるかもしませんが、砂糖の代わりとして使うだけなので実はとっても簡単です！

お子さんに人気の蒸しパンから、これからの季節にぴったりなゼリーまで、4つのレシピをご紹介します。

自然の甘さと旨みが楽しめる糀甘酒スイーツ

「甘酒」には酒粕（さけかす）でつくられた『酒粕甘酒』と、米糀（こめこうじ）と米を発酵してつくられる『糀甘酒』の2種類があります。お菓子作りに使う時は、やさしい甘さが特徴の糀甘酒がおすすめです。

甘酒にはアミノ酸が含まれており、天然の旨み成分が摂れるので、お子さんの味覚の発達にも効果が期待できます。また、腸内環境を整える働きをする発酵食品であることも嬉しいポイントですね。

やさしい甘さのパンケーキに

簡単でおいしい☆きなこと甘酒のパンケーキ
簡単でおいしい☆きなこと甘酒のパンケーキ by ＊さんたろう＊

米粉、きなこ、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、甘酒（ノンアルコール）

固めるだけで簡単

子供のおやつに☆砂糖なし☆甘酒寒天ゼリー
子供のおやつに☆砂糖なし☆甘酒寒天ゼリー by ☆0303ママ☆

甘酒(麹甘酒)、水(牛乳や豆乳でも可)、寒天パウダー、お好きなフルーツを入れてフルーツ寒天にしてもgood

レンジでできちゃう

卵・乳・砂糖なし！レンジで糀甘酒蒸しパン
卵・乳・砂糖なし！レンジで糀甘酒蒸しパン by マルコメレシピ

プラス糀 糀甘酒、薄力粉、ベーキングパウダー

卵と牛乳も不使用

糀甘酒のバナナマフィン
糀甘酒のバナナマフィン by kiki1919

バナナ(完熟)、麹甘酒、オリーブオイル、薄力粉、ベーキングパウダー

※こちらに記載のおやつは10カ月未満のお子さんには食べさせないようにしてください。また、糀甘酒の中にも、食品添加物によってアルコール成分が含まれる商品があります。成分表示をご確認の上、アルコール成分がゼロのものを選ぶようにしましょう。

いかがでしたか？ 砂糖の代わりに使うだけなら気軽に取り入れられそうですよね。レシピも簡単なものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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