【5分で完成】旬の「みょうが」を使ったおつまみで晩酌を楽しもう!

【5分で完成】旬の「みょうが」を使ったおつまみで晩酌を楽しもう!

旬の食材をおつまみにすれば、晩酌がもっと楽しめますよね。そこでオススメなのが、旬の「みょうが」を使ったおつまみレシピ5選です! たった5分で用意できるので、一日の終わりにサッと楽しめますよ。初夏のおいしさを存分に味わいながら、ゆったりとお酒を楽しみましょう♪

やみつきミョウガ炒め

ごま油の香りはビールにピッタリ!

5分で一品♪やみつき★ミョウガ炒め by Emy.com
5分で一品。あら簡単! 旦那にもお客さんにも、かなりの評判。 勿論おかずとしても、卵かけご飯や素麺に添えてもかなり合う!

ナメコとミョウガのおかか和え

ポン酢の味わいでさっぱりと。

簡単お摘み☆ナメコとミョウガのおかか和え by お茶丸
これもパパッと一品シリーズ(^m^*) 《調理時間5分以内!日本酒にする?♪》

さっぱり茗荷のナムル

和えるだけなのでラクラクですね。

簡単おつまみ☆さっぱり茗荷のナムル by ももりん818
茗荷があれば5分で出来ちゃう簡単おつまみ♪ さっぱりだけどコクがあってビールにピッタリ!

豚ミョウガ炒め

小腹が空いたときにもオススメです。

豚ミョウガ〜箸休めに、お弁当にどうぞ♡ by じがじいさんの妻
5分レシピです。牛肉の時雨煮(生姜)よりもすっきりした味です。ミョウガの香りが食欲をそそります。酒のつまみにも♡

ミョウガと茄子の塩もみ

日本酒にはこちらがピッタリ。

5分で完成❤ミョウガと茄子の塩もみ❤ by ぐびぐびぷは~
ポリ袋を使ってモミモミ♪ 切る→袋に入れる→揉む→盛り付ける(笑) 日本酒のおつまみにもピッタリです✿

みょうがのおつまみは、お酒が好きな人なら喜ぶこと間違いなし! 晩酌の途中でも素早く作れるので、おつまみを追加したいときにもお手軽ですよ。旬の旨味を堪能できる、本格的な逸品をお試しあれ。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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