しっとり美味♪「鶏ささみのおかず」集めました!

しっとり美味♪「鶏ささみのおかず」集めました!

家計の強い味方★ささみ

鶏むね肉と同様、お財布にやさしい食材として人気のささみ。いざ調理するとなると、サラダや棒棒鶏くらいしか思い浮かばないという人もいるかもしれませんね。そこで今回は、ささみを使ったメインと呼ぶにふさわしいレシピをフィーチャー。こんなボリュームたっぷりのおかずもできるの?と驚きのレシピがズラリ。さっそくチェックしてみてください。

食べごたえUPのアレンジとは?

低脂肪でさっぱりしているせいか、メインにイマイチしづらいイメージのあるささみ。でも、作り方次第ではガッツリ食べごたえのあるレシピにもアレンジ可能なんです。今回は、ピカタやカツ、照り焼きなど、白いごはんが何杯でも食べられそうなおかずを集めてみました。

チーズ入りのピカタにしても

しっとりふわふわ☆ささみのチーズピカタ by でへっ
まぶして焼くだけ時短料理です!お弁当やツマミにも♪

サクサクして美味しい

筋取り裏技有り^^♪マヨ衣のササミカツ♡ by みゆたけ♪
卵の代わりにマヨネーズを使ってフライにしてみました。卵を割ってないだけでなんだか楽チン気分、、、

ねぎ塩でさっぱりと

ササミのネギ塩炒め by あっしー食堂
つるん!さっぱり!ヘルシー!

白いごはんが止まらなくなる照り焼き味

ささみの照り焼き by 55_PY
おかずにもおつまみにもなる万能メニュー!

蒸し焼きにするのがコツ

柔らか♡ささみのチーズのり巻きフライ by ura681225
柔らかいから、ばあちゃんも笑顔でパクバク(^-^)v皆さまのおかげで、人気検索トップ10&話題入りありがとうございます

いかがですか? ささみはパサパサせずジューシーなのが嬉しいですね。しっとりしていて、小さなお子さんや高齢者でも食べやすいのもおすすめポイントです。これは絶対試す価値あり!(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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