日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
年末にかけてクックパッドでの検索数が通常時に比べ10倍も跳ね上がっている食材……それはなんと「かに」。この時期になるとデパートやスーパーに並びますが、意外にもみんな蟹を求めていた事実に驚きです。今回はこの時期ぴったりのかに料理、そしてお歳暮でいただくことも多いかに缶を使ったおすすめレシピを紹介します。
毎年食べている人もそうでない人も！今年は蟹でさらに盛り上がってみませんか？ お肉もいいけど、いつもと違った贅沢気分が味わえること間違いなしです。
みんなで食卓を囲むメニューの定番といえばやっぱり鍋！でもせっかくだからいつもよりも豪華にしたいですよね。かになら鍋つゆなんて必要なし！見た目も豪華な蟹の旨みがしみでたスープを堪能できます。
これを知っておけばもう安心！大きな鍋さえあればシンプルに茹でて食べちゃいましょう。
クックパッドの掲示板「みんなのカフェ」で盛り上がったスレッドがこちら。
なんだか今年の冬は、頂き物が、全部カニ缶で、非常～～に困っています。
「贅沢！羨ましい！」との声がある中、「蟹缶なんて普段使わないからどう使ったらいいかわからない」「わさび醤油で食べたら微妙だった」など、お困りの声もちらほら。
普段使い慣れていない方が意外に多いようです。
そんな困ったを解消すべく、みんなの活用方法はこちら。
・カニクリームコロッケ
・茶碗蒸し
・卵焼きに入れる
・きゅうりとマヨネーズでサラダ
・かに玉を作って天津飯
・かに入りの炊き込みご飯、チャーハン、ピラフ
変わりダネメニューはこちら。
・固形チーズとかに缶入りの揚げ餃子
・春巻き
・かにのスフレ
どれもおいしそうなメニューばかりですね〜。
そして、この年末年始にぴったりなおもてなし簡単メニューがこちらです。
レンジで出来ちゃう手軽さも忙しい年末にはうれしいポイント。
いかがでしたか？ハードルが高そうな蟹も意外と調理は簡単で、かに缶ならもっと簡単！みんなで集まるこの時期はちょっと贅沢な食卓で、より一層盛り上がりましょう。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。
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