特売買いも怖くない！今が旬の「梨」の上手な保存法

まだまだ日中の暑さはあるものの、夕方や朝方になれば、どこからか秋を感じられる季節になりましたね。さまざまな果物も旬を迎え、スーパーにも並び始めました。その中でも水分たっぷりのシャキシャキの「梨」が秋ならではのおいしさです。そんな「梨」をおいしく保管できる方法をご紹介します♪

梨のシャキシャキした食感を楽しむためには、水分をいかにキープできるかがポイント。そのためには、ビニール袋に包むなど保管前にちょっとした工夫が必要です。また、保管は湿度と温度が保たれる冷蔵庫や野菜室がおすすめですよ。

旬の果物はおいしくいただきたいもの。ちょっとした工夫で上手に保管できるのはとっても嬉しいですね！ぜひ保管の前にひと工夫してみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）