子どものおやつにも◎やさしい甘さの「カフェオレゼリー」が簡単おいしい

ゼリーの定番にあがるコーヒーゼリー。苦みと甘みがマッチしておいしいですよね。ただ、小さいお子さんのウケはあまりよくないかもしれません。今回は、小さいお子さんにもおすすめのコーヒーゼリー、ではなく「カフェオレゼリー」をご紹介します。コーヒーゼリーより苦みを抑えてマイルドに仕上がるので食べやすいです。

作り方はいたって簡単。コーヒーと牛乳にゼラチンを混ぜ、固めるだけでできあがり♪ アガーでも作れます。アイスクリームやホイップクリームをトッピングするのも◎

簡単に作れておいしそうですね。小さいお子さんも喜んでくれそうです。残暑が続くこの時期のひんやりおやつにぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）