日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ゼリーの定番にあがるコーヒーゼリー。苦みと甘みがマッチしておいしいですよね。ただ、小さいお子さんのウケはあまりよくないかもしれません。今回は、小さいお子さんにもおすすめのコーヒーゼリー、ではなく「カフェオレゼリー」をご紹介します。コーヒーゼリーより苦みを抑えてマイルドに仕上がるので食べやすいです。
作り方はいたって簡単。コーヒーと牛乳にゼラチンを混ぜ、固めるだけでできあがり♪ アガーでも作れます。アイスクリームやホイップクリームをトッピングするのも◎
簡単に作れておいしそうですね。小さいお子さんも喜んでくれそうです。残暑が続くこの時期のひんやりおやつにぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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