cookpad news
ランチ

卵でとじれば何でもおいしい!一人ランチにおすすめの「卵とじ丼」5選

万能食材の卵で丼物

毎日の料理に欠かせない卵。いろいろな料理に使えて便利ですよね。今回は、そんな卵を使った「卵とじ丼」をご紹介します。常備食材や野菜などを卵でとじてごはんにのせればできあがり! 卵とじにすることで簡単にボリュームアップできて、とろとろ食感がおいしいです。

めんつゆやしょうゆで味つけ簡単

味つけはめんつゆやしょうゆなどでシンプルに仕上げましょう。とろとろ卵にうまみのある甘辛つゆがからんで美味。常備食材などを使うことでササッと作れるので、一人ランチにもおすすめです。

常備食材で

さば缶でボリューム◎

ジュワッとおいしい厚揚げ

キャベツたっぷり

鶏ひき肉としいたけで

簡単に作れておいしそうですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

シェアする