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記憶に残る！今年のバレンタインは一味違うチョコレートで☆

クックパッドニュース編集部

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バレンタインのチョコレート、今年はどんなものをつくろうかと悩んでいる人はいらっしゃいませんか？こんな驚きチョコレシピならインパクトもバツグン！記憶に残ること間違いなしなアイデアをご紹介します。

マンネリ打破のキーワードは「異素材」！！

当然ながら毎年やってくるバレンタイン。その都度なにをつくろうか、購入するにしてもどれを買おうかと、いろいろ悩む場面が出てきますよね。そんな時オススメしたいのが普段はあまりスイーツに使わないような材料を使った、その名も「異素材チョコレート」。つくる人も贈られる人も印象に残ること間違いなしなレシピをさっそくチェックしてみましょう。

ジャガイモ×チョコ＝チョコロッケ！？

茹でたジャガイモにチョコレートを混ぜて潰して、成型した後に揚げてコロッケにしてしまったというレシピ。レシピ作者いわく、意外なほどにアリらしいです。

バレンタインに♡ホワイトチョココロッケ
バレンタインに♡ホワイトチョココロッケ by alohasweet

じゃがいも（男爵）、牛乳、ホワイト板チョコ、塩

高野豆腐×チョコ→サクサクなチョコバーに♪

砂糖水で戻した高野豆腐の水を切り、オーブントースターでカリカリに。その後、湯煎で溶かしたチョコをコーティングすれば、サクサク食感なチョコバーができあがり！！

バレンタインに♪高野豆腐のサクチョコバー
バレンタインに♪高野豆腐のサクチョコバー by emipan

高野豆腐、★てんさい糖、★水（お湯でもＯＫ）、板チョコレート（ガーナ使用）

いかがでしたか？今年はちょっと変わったバレンタインを過ごしたいという人は、ぜひ異素材とチョコの組み合わせを試してみてくださいね。（TEXT：中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: 2015年バレンタイン、何つくる？
友チョコに本命チョコ、手作りしたいけど何をつくればいい？今年のバレンタイントレンドや注目のレシピを紹介していきます！
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