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メインおかず

メインを作りながらもう一品！レンジだけで完成する「副菜レシピ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

年末の忙しい日に大助かり

年末は大掃除に正月準備と大忙しで、ゆっくり料理をしている余裕もありませんね。今回は、そんなとき便利なレシピ。ピックアップしたのは、レンジに入れて放っておくだけで完成するメニューです。

副菜＆おつまみにピッタリ

味のしみた大根やカボチャの煮物、茶碗蒸し、ナムルなど、ごはんの進むおかずばかり。レンジにお任せなので、フライパンや鍋でメインを作りながらでも、もう一品できますよ。副菜はもちろん、急に飲みたくなった…なんてときのおつまみにもおすすめです。

ウインナー巻き

超簡単！レンジで！白菜のウインナー巻き
超簡単！レンジで！白菜のウインナー巻き by ひのちゃんママ

白菜、ウインナー、ポン酢、とろけるチーズ、パセリ、塩コショウ

ナムル

包丁要らず♪舞茸の簡単レンチンナムル
包丁要らず♪舞茸の簡単レンチンナムル by ★＊みき＊★

舞茸、★塩、★おろしにんにく(チューブ)、★ごま油、★白ごま

茶碗蒸し

レンジ＆めんつゆで簡単！茶碗蒸し
レンジ＆めんつゆで簡単！茶碗蒸し by たっきーママさん

卵、水、めんつゆ（３倍濃縮使用）、お好きな具材（かまぼこ、椎茸、銀杏、三つ葉など）

どれも簡単にできておいしそう。メインにあと一品あるだけで、年末のせわしないときでも豪華な気分になれますね。基本レンジにお任せなので、ぜひいろいろ作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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