食費を安く抑えたい時に重宝する、ひき肉と豆腐。二つを組み合わせて、体が温まるおかずを作りましょう。まだまだ寒いこの季節に重宝するレシピです。
豚、鶏、合挽きなど、ひき肉の種類別におすすめのレシピを集めました。ひき肉の種類を問わず、豆腐を合わせられることがおわかりいただけたでしょうか。どのレシピも温かいほうがおいしいので、ぜひできたてを召し上がってください。
節約に効果的なお肉の代表といえば鶏のむね肉ですが、続くと飽きてしまいますよね。そんな時には、ひき肉を活用してみてください。 (TEXT:菱路子)