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節約レシピ

給料日前を乗り切る!「ひき肉×豆腐」のあったか節約おかず

節約食材「ひき肉」と「豆腐」で体ポカポカ

食費を安く抑えたい時に重宝する、ひき肉と豆腐。二つを組み合わせて、体が温まるおかずを作りましょう。まだまだ寒いこの季節に重宝するレシピです。

レンチンで蒸し物

卵でとじて丼に

あっさり気分なら塩麹煮

ケチャップで洋風の麻婆豆腐に

いろいろな種類のひき肉が豆腐に合う

豚、鶏、合挽きなど、ひき肉の種類別におすすめのレシピを集めました。ひき肉の種類を問わず、豆腐を合わせられることがおわかりいただけたでしょうか。どのレシピも温かいほうがおいしいので、ぜひできたてを召し上がってください。

節約に効果的なお肉の代表といえば鶏のむね肉ですが、続くと飽きてしまいますよね。そんな時には、ひき肉を活用してみてください。 (TEXT:菱路子)

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