月末が近づいてきて、家計の引き締めモードの方必見！ 節約おかずとしておなじみの「もやし卵炒め」のアレンジバリエーションを揃えました。毎日食べても飽きないおいしさです。
おなかをすかせて待っている家族のために、サッと作れて人気なのが炒め物です。中でも「もやし」と「卵」の組み合わせはテッパン！ 月に何度かは食卓に登場するというおうちもあるのではないでしょうか？
そこで今回は、毎日食べたくなるような、おいしいアレンジバリエーションを集めてみました。
子どもが喜びそうなカレー味、お酒が好きなパパにはピリッと辛い豆板醤をプラスするなど、一緒に食べるメンバーにあわせて、いろいろ味付けをかえてみてください。 いつもの「もやし卵炒め」が違った味わいのご馳走に大変身！ 子どもやパートナーからも「これ美味しい」「また作って」とリクエストされてしまうかも。(TEXT:森智子)
