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スイーツ

手持ちの型でOK!「いちごのババロア」はオーブン要らずの映えデザート

型に入れて固めるだけで完成

オーブンを使わずに作れる簡単デザート「いちごのババロア」をご紹介します。

プルプル食感が美味

ホール型でも◎

1人分ずつカップに入れて

レンジで加熱して混ぜるだけ

旬のいちごをおいしく味わおう

この時期、旬を迎えるいちご。スーパーや産直市場にズラリと並ぶいちごは、そのままでもスイーツにしてもおいしいですね。

今回、旬のいちごを使用したいちごババロアをご紹介しました。オーブンがなくても作れるので、お菓子作り初心者の方にも挑戦しやすいんです。作り方は簡単で、いちごをフードプロセッサーにかけ、牛乳やふやかしたゼラチンと混ぜ、冷蔵庫で固めるだけ。

型はお手持ちのものでOKです。いちごの形を残しておいたり、2層にしたりとアレンジも◎見た目もおしゃれなデザートがあっと言う間に作れるんです。ぜひ、この時期に旬のいちごでババロアを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)