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レタスだけで作れる!焼肉屋さんみたいな「やみつきチョレギサラダ」

レタスだけでチョレギサラダ

韓国料理の定番、チョレギサラダ。焼肉屋さんで必ず頼むという方もいらっしゃるのではないでしょうか。今日は、レタスとお家にある調味料で簡単に作れるチョレギサラダをご紹介します。

ポン酢しょうゆとごま油で

レモン汁でさっぱり

焼き肉のタレで

おろしにんにくを入れて

ごま油、にんにく、焼き肉のタレなどで

シャキシャキレタスに、ごま油、おろしにんにく、焼き肉のタレなどで作るドレッシングを和えれば完成です。レタスはサニーレタスを使うのも◎

手でちぎれば良いので、まな板や包丁を使わずに作ることもできますよ。ごまや韓国のりなどをかければ、さらにおいしく仕上がりますね。

お家で韓国料理作る時だけでなく、中華料理や和食とも相性が良いので、ぜひ、いつもの食卓にチョレギサラダを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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