プレーンヨーグルトで作るチーズケーキレシピをご紹介します。クリームチーズを使うより低カロリーでコスパも良し。ダイエットが気になる方にもおすすめですよ。
だんだん暖かくなり、爽やかなスイーツが食べたくなるこの時期。ヨーグルトを使ったチーズケーキなら濃厚だけど後味さっぱりで、飽きずに食べられそうです。クリームチーズを使うよりコスパがよく、カロリーも抑えられるのが嬉しいですよね。たくさん食べてしまっても罪悪感が少なくて済みそうです!
ふわふわと口の中でとろけるようスフレチーズケーキから、しっとりとしたベイクドチーズまで、レパートリーもいろいろ。材料をすべて混ぜたらオーブンで焼くだけでいいので、お菓子作りの初心者さんにもぴったり。ぜひお試しください!(TEXT:妹尾香雪)