大量消費にも◎さっぱりおいしい「きゅうりの一本漬け」はいかが？

きゅうりだけで作れる「一本漬け」をご紹介します。さっぱりしていて絶品！ 割り箸に刺せば、お祭り気分も味わえて楽しいです。

毎年7月になると検索件数が増えるきゅうり。シャキシャキしてみずみずしい味わいは、夏にぴったりですよね。スーパーや家庭菜園で大量に手に入ったときは、今回ご紹介したレシピをぜひ試してみてください。

作り方も簡単。お好みの調味料を入れたポリ袋や容器で漬けて、冷蔵庫でひと晩寝かせるだけ。

割り箸に刺せば、お祭りで売っている「きゅうりの一本漬け」風でテンションも上がります。野菜が苦手なお子さんも、アイスクリーム感覚でペロリと平らげてくれそう。

たくさん作っても、みんながおかわりしてしまい、あっという間に品切れになることウケアイです。キンキンに冷えたビールや麦茶にもよく合うので、ぜひ作ってみてください。（TEXT：森智子）

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※ メイン写真は記事をイメージして選定させていただきました
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