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おつまみ

【1分で完成】オトナ味がお酒にあう「みょうが」を使ったおつまみ

クックパッドニュース編集部

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「みょうが」がメイン☆速攻1分おつまみ

夏に旬を迎える「みょうが」。ピリッとしていて、お酒のおつまみにもぴったりなんです!そんな「みょうが」がメインになった簡単レシピをご紹介します。

しらすと胡麻油で和えもの

みょうがを千切りにして完成

調味料なし塩水だけなすと浅漬け

ちくわの中にイン!!お弁当にも

薬味だけでは勿体ない!みょうがメインのおつまみ

いかがでしたでしょうか?薬味として活躍する「みょうが」を、しっかりメインにした簡単おつまみ。シャキっとした食感、ピリッとした辛味がオトナ味のおつまみにピッタリです。

みょうがを切るだけでそのまま食べられるレシピもあったり、1分で様々なバリエーションが広がります。それぞれのレシピを豆腐などのトッピングにアレンジすることも可能です。

暑い夏にピッタリのさわやかな「みょうが」おつまみ。みなさんもぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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