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調味料が同量で覚えやすい!メインおかず4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

定番おかずを失敗知らずの黄金比で!

甘辛い味付けが美味しい和食のおかずを、覚えやすい同量の調味料でつくれるレシピでご紹介。覚えておけば失敗知らずの便利なレシピです。

香ばしい味噌味が食欲そそる

こっくり味が美味しい肉じゃが

こどもも喜ぶつくね

煮魚にもトライ!

覚えやすいからささっと作れる

料理をする時に頭の中にレシピがあると、ささっと作りたい時にとても便利です。同量の調味料で作れる料理は覚えやすく、アレンジもしやすいです。定番料理の肉じゃがや鶏肉の照り焼き、つくねのタレなど、ぜひ試してみてください。ちょっとハードルが高いと思われがちな煮魚も、同量の調味料で美味しく煮ることができますよ。チャレンジしてみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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