時短＆ガス代の節約にも！パスタはまとめてゆでて「冷凍保存」が便利

ランチやディナー、お弁当はもちろん、つけ合わせやサラダにも役立つパスタ。でも、忙しいときにわざわざお湯を沸かしてゆでるのは意外に面倒だし、毎回だとガス代もかさみます。今回は、時短＆節約に役立つ冷凍パスタをフィーチャーしました。ただ冷凍するのではなく、あることをしておくのがポイントです。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも「茹ですぎたときの救世主」「急いでいるときに大助かり」「一人分だけ茹でたいときに重宝します」など、作ってよかったという喜びのコメントがたくさん。

ストックしてあると嬉しい冷凍パスタ。オリーブオイルを回しかけておくことで、温め直したときにも麵がくっつかず、調理しやすくなります。利用しやすい1人分ずつにしておくのもオススメ。ぜひやってみてくださいね。 （TEXT：森智子）