cookpad news

食感がクセになる、水菜と油揚げのサラダ〜クックパッド話題のレシピより〜

クックパッドで10人つくれぽがついたレシピは話題のレシピにエントリー。その中から、注目の一品をご紹介します。

クックパッドで人気の「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)。このつくれぽが10人に到達すると、クックパッド話題のレシピとして、紹介されるのをご存知でしょうか? その話題のレシピから気になるレシピをピックアップしてお届けします!

シャキシャキ、パリパリ。食感がクセになる和風サラダ

みずみずしい食感が楽しめる水菜は、生で食べるサラダから煮物や鍋物まで、幅広い料理に利用できる野菜です。
そんな水菜を生で楽しむなら、サラダがオススメ!今回は、チーズを入れてカリッと香ばしく焼き上げた油揚げとあわせた、水菜と油揚げのパリパリチーズサラダをご紹介します。

ポイントは、何と言ってもチーズを入れてパリパリに焼き上げた油揚げ!水菜の風味に、アクセントをプラスしています。

春キャベツでもOK。野菜でサラダをアレンジ!

旬まっさかりの2月18日に10人のつくれぽがついて話題入りしました。現在、急激に増えて91人!!簡単でクセになるレシピは動画でもチェックしてみてくださいね。

「油揚げのおかげで、ボリュームも◎」「油揚げのチーズがいいお味!」「美味しすぎて、一人でペロリといっちゃいました」と、好評のコメントばかり。 もちろん水菜の代わりに、春キャベツや豆苗にしてもOK。つくれぽにもあるように、しらすやチーズをトッピングにプラスすると、サラダの幅もグッと広がりますね。

わさびの量を調整すれば、子供も大人も楽しめる!

わさびが入ったドレッシングは、ピリッとした風味がポイント。水菜以外のサラダにも使える、万能ドレッシングです。アクセントになるわさびの量を調整すれば、大人から子供まで楽しめます。

水菜がたっぷり入ったサラダは、もはや主役級のおいしさになりそう!ぜひ野菜やトッピングの組み合わせを変えながら、春らしいサラダにアレンジしてみてくださいね。 (TEXT:富田チヤコ)

関連する記事
鍋の余りの食べきりにも! 旬の「水菜」を使ったシャキシャキ副菜レシピ 2023年12月08日 15:00
日本じゃ食べたことない!アメリカ人のマカロニの食べ方 2023年12月09日 09:00
「寒い日も食べちゃう」「不思議、でもおいしい」驚き!クリームチーズ凍らせると… 2023年12月15日 10:00
この組み合わせは最強だわ…絶対ハマる「悪魔のおにぎり」 2023年12月13日 15:00
揚げずに4分で!パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
5分で絶品◎余ったマカロニの意外な使い方 2023年12月31日 13:00
殿堂入り間近レシピも!食卓がカラフルになる「デリ風サラダ」 2023年12月06日 21:00
大量消費にもおすすめ!シャキシャキおいしい「白菜サラダ」作りおき4選 2023年12月16日 19:00
お正月の「なます」には◯◯を入れるのが正解だった! 2023年12月29日 13:00
パンもごはんもない朝に◎材料2つ&15分でできるパン 2024年01月14日 06:00
子どももおかわり!白菜が秒で消える「カルボナーラサラダ」 2024年01月23日 16:00
具材アレンジは無限大!餃子の皮でなんちゃってカルツォーネ 2024年01月29日 06:00
殿堂入り目前!ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
あと一品に!レンジでさっと作るパリパリ「レンコンチップ」 2024年01月17日 13:00
材料少なめ&ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
旬の水菜でパパッともう1品!簡単5分副菜 2024年02月01日 17:00
これはリピ決定!コスパ抜群の「もやし」でパパッと副菜 2024年01月04日 21:00
時間がない日のランチに最適!10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
切って干すだけ! 自家製「切り干し大根」が意外に簡単で役に立つ 2024年01月27日 21:00
甘辛い味がたまらない!余ったお餅をレンチンでできる絶品「いなりあげもち」 2024年01月22日 12:00
味噌汁よりカンタン!寒い朝の汁物に「なめこ豆腐」がおすすめ 2024年02月06日 06:00
10秒でするっと剥けちゃった!玉ねぎの皮むきは◯◯すればスムーズ 2024年02月19日 14:00
子ども喜ぶ◎パリパリ羽つき「おにぎり」がやみつき 2024年02月27日 11:00
まるでメイン級!食べごたえもバッチリな「小松菜と厚揚げのサラダ」 2024年02月06日 21:00
あと1品に大助かり!レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
300人絶賛!ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
200人以上が絶賛!「春キャベツ」は焼いて食べるのが大正解 2024年03月20日 15:00
【なにこれ!】ワサビてんこ盛り⁉ビックリ冷奴 2024年03月24日 07:00
春キャベツで夏までに身体スッキリ!野菜をモリモリ食べられる「ごちそうヘルシーサラダ」 2024年03月26日 18:00
居酒屋風でご飯もおかずもすすむ!春キャベツとツナのやみつきサラダ 2024年03月14日 21:00
粉チーズとマヨでコクうま!レタスとハムの簡単シーザーサラダ風 2024年03月21日 21:00
ガツンと効いたにんにくがクセになる!子どもウケもバッチリ「照り焼きチキン」 2024年03月23日 21:00
甘くてやわらかい旬の味!「春キャベツだけ」で作りおき副菜 2024年03月23日 19:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!外はサクサク中はしっとりの簡単「にんじんケーキ」 2024年03月29日 12:00
準備5分!面倒なアスパラベーコン巻きに「春巻きの皮」が大活躍 2024年04月08日 19:00
1食材で!1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
肉なしでヘルシーランチに◎カリカリ厚揚げサラダ 2024年04月12日 13:00
春キャベツの甘みをたっぷり堪能!簡単サラダレシピ3選 2024年04月12日 11:00
爆速完成!「水菜とツナ」のシャキシャキサラダ4選 2024年04月16日 12:00
油揚げとチーズは名コンビ!おつまみにぴったり「油揚げ焼き」 2024年04月17日 20:00
殿堂入り間近レシピも!新玉ねぎ×ツナで作る旨すぎ簡単副菜3選 2024年04月19日 12:00
SNSで話題!カリカリ「スマッシュドポテト」が新しい 2024年04月21日 10:00
材料2つ!あっという間に完成「春キャベツ×ツナ」のサラダ 2024年04月23日 17:00
時短で嬉しい!お湯を使わない油揚げの「油抜き」方法 2024年04月25日 14:00
ガツンとしたあの味をご飯のおかずに!「二郎系」炒め 2024年04月27日 09:00
まるでメイン級の食べごたえ!やわらか鶏むねとキャベツのサラダ 2024年04月27日 21:00
つくれぽ約800件!〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00
隠し味を入れて!子ども喜ぶ「ほうれん草と卵の胡麻マヨサラダ」 2024年05月11日 16:00
あと一品に便利!5分で作れる「きゅうり×ツナ」の和え物4選 2024年05月13日 16:00
甘酸っぱさとさわやかな香りが新しい!春キャベツのサラダ 2024年04月19日 13:00