cookpad news
裏ワザ

覚えておいて損なし！じゃがいもの皮を「つるんと剥くワザ」

時短＆ストレスフリーに！

「じゃがいも」の皮を剥くときって、なかなか面倒ですよね…。でも、今回の皮剥きワザ3選なら、簡単につるんと剥けるので、ストレスを感じません！

「包丁」で切り目

ふかしたじゃがいもの皮を簡単にむく裏技
ふかしたじゃがいもの皮を簡単にむく裏技 by とむまろ

じゃがいも

「しゃもじ」で押す

茹でたジャガイモの皮のむき方
茹でたジャガイモの皮のむき方 by シリアルママ

じゃがいも、、

「フォーク」で剥く

熱くない！じゃがいもの皮のむき方♪
熱くない！じゃがいもの皮のむき方♪ by saki1010

じゃがいも、竹串、フォーク

やりやすい方法を選べる「皮剥きワザ」3選

今まで苦労して皮を剥いていた方も、これならラクラク。茹でるなど加熱したじゃがいもの皮でも、簡単に剥けますよ。道具を使うので、熱いじゃがいもと格闘する必要もありません。

「包丁」でぐるりと切り目を入れてからレンチンするワザ、茹でたじゃがいもを「しゃもじ」で押すワザ、「フォーク」で皮を削るように剥くワザの3タイプは、いずれもとっても簡単！

今回のワザは覚えやすいので、一度覚えれば一生使えます。これからはじゃがいも料理に躊躇せず、気楽に取りかかれますね。さっそく今夜は、どのようなじゃがいも料理を作ってみますか？（TEXT：八幡啓司）

画像提供：Adobe Stock

関連する記事
煮っころがし以外にも！アレンジが広がる「新じゃがいも」のおいしい食べ方 2023年03月25日 17:00
1品で大満足！ボリュームたっぷり「ポテトグラタン」4選 2023年03月27日 11:00
力を使わずラクラク粉々！「固形スープの素」を粉にする感動の裏ワザ 2023年03月28日 13:00
コンビニの〇〇で！ちくわの穴に食材をラクラク詰める裏ワザ 2023年04月16日 15:00
◯◯を入れるだけで！毎日のコーヒーを格上げする「ちょい足し」ワザ 2023年04月03日 10:00
【つくれぽ690件】ジャガイモ×チーズで！揚げない「コロコロポテト」 2023年04月28日 17:00
旬の「新玉ねぎ」をおいしく保存する方法は⁉︎3月の「裏ワザ」人気記事を発表【月間ランキングTOP5】 2023年04月08日 21:00
業務スーパー商品でラクうま！あの大人気「ベーコンポテトパイ」が包丁なしで作れる 2023年04月12日 10:00
アメリカ流の食べ方！簡単でうますぎる「ポテトスキン」 2023年05月07日 18:00
【800人が実践】切り込みで感動するほどきれいに！「グレープフルーツのむき方」 2023年05月27日 17:00
冷やし中華や棒棒鶏に大活躍！きゅうりのせん切り裏ワザ 2023年05月31日 15:00
連休あけに助かる！材料3品「豚と小松菜の即席炒め」簡単献立 2023年05月08日 12:00
ポテサラに◯◯が絶品！4月の「裏ワザ」人気記事を発表【月間ランキングTOP5】 2023年05月13日 21:00
【34万人が注目】コツは炒めて旨味を引き出すこと！人気料理YouTuberが教える「極上ポテトサラダ」 2023年05月26日 19:00
ホットケーキミックスで簡単！ふんわりシフォンケーキ4選 2023年06月04日 13:00
嬉しいメリットが！トマトは「丸ごと冷凍」が正解 2023年06月25日 10:00
これ便利！ひき肉は「振って冷凍」でパラパラに 2023年06月10日 17:00
5月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年06月10日 21:00
30万人が注目するせっかちママ考案！作業時間5分＆皿1枚で作れる「爆速ポテトサラダ」 2023年06月16日 19:00
時短＆ラクラク！意外に面倒な「冷やし中華の具」をすぐ準備するワザ4選 2023年07月01日 13:00
気持ちいいー！家にあるアレで◎「魚肉ソーセージ」がスルスル剥ける裏ワザ 2023年07月03日 14:00
200円で3人前完成！屋台で人気の「もちもちポテト」作っちゃおう 2023年07月07日 15:00
ルービックキューブがポイント！？旬の「桃」食べやすい切り方＆むき方 2023年07月10日 14:00
食感が圧倒的に変わる！「ミニトマトの湯むき」の楽々テク 2023年07月12日 20:00
◯◯するだけ！バラバラにならない玉ねぎのみじん切り 2023年07月22日 17:00
熱いうちにラップが正解！シワシワにならず長持ちする「とうもろこしの保存法」 2023年07月24日 14:00
【900人絶賛も】意外な調味料をかけるだけでおいしくなる！新しい「トマトの食べ方」 2023年07月28日 18:00
◯◯から茹でるのがコツ！シャキシャキ絶品「もやしの茹で方」 2023年05月29日 16:00
1つの卵で2個できる！「ミニ目玉焼き」が便利すぎた 2023年06月25日 17:00
【極シリーズ】なめらか食感がクセになる！試作を重ねてたどり着いた「極ポテトサラダ」 2023年07月22日 13:00
6月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月06日 21:00
熟しすぎて実が柔らかくても◎ツルッと「桃の皮」をキレイに剥く方法 2023年07月06日 16:00
もう失敗しない！「温泉卵」を上手に作るワザ 2023年06月28日 16:00
【向きがコツ】1玉買いもこわくない！冷蔵庫がすっきり＆無駄が出ない「スイカの切り方」 2023年07月31日 14:00
衛生面が特に気になる時期に！お弁当の「粗熱」を早く取るワザ 2023年08月08日 18:00
暑い日はゴクゴク飲みたい！「薄味アイスコーヒー」の作り方 2023年08月09日 18:00
大量買いにも◎おいしさキープ「トマト」保存のコツ 2023年08月10日 14:00
もっちり食感にハマる！のり塩ポテトボール 2023年08月28日 07:00
食べられるところを無駄にしない！果肉を最大限楽しむ「梨」のむき方 2023年08月29日 10:00
これ知ってた？ワンプッシュでピーマンのヘタ＆種取り完了 2023年08月30日 11:00
すぐ食べないときに使える！梨の変色を防止するワザ 2023年09月01日 07:00
1本丸っと！お手軽「とうもろこしだけ炒め」 2023年09月01日 15:00
20秒◯◯するだけ！「ぶどうの皮」がスルッと剥ける裏ワザ 2023年09月10日 19:00
デラウェアの保存は「冷凍」が正解！日持ち＆皮もむきやすく一石二鳥 2023年09月11日 14:00
たった15秒でツルン！玉ねぎの皮むき裏ワザ 2023年09月12日 18:00
無理にむかなくてOK！「生栗」を手軽に味わう方法 2023年09月14日 14:00
これで使い切れる！コストコの「マッシュポテトの素」で作るアレンジレシピ 2023年09月16日 08:00
もう怖くない！力いらずの「かぼちゃ」切り方 2023年09月18日 13:00
意外なところで役に立つ！「菜箸」の裏ワザ 2023年09月09日 06:00
【知らなかった】パカパカしない＆フタがしっかり閉じられる「卵パック」の開け方 2023年09月04日 16:00

おすすめ記事

    おうちで絶品韓国ごはん
    cookpad plus 2023年秋号
    絶品すぎ！カリフラワーの丸焼き
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら