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裏ワザ

覚えておいて損なし!じゃがいもの皮を「つるんと剥くワザ」

時短&ストレスフリーに!

「じゃがいも」の皮を剥くときって、なかなか面倒ですよね…。でも、今回の皮剥きワザ3選なら、簡単につるんと剥けるので、ストレスを感じません!

「包丁」で切り目

「しゃもじ」で押す

「フォーク」で剥く

やりやすい方法を選べる「皮剥きワザ」3選

今まで苦労して皮を剥いていた方も、これならラクラク。茹でるなど加熱したじゃがいもの皮でも、簡単に剥けますよ。道具を使うので、熱いじゃがいもと格闘する必要もありません。

「包丁」でぐるりと切り目を入れてからレンチンするワザ、茹でたじゃがいもを「しゃもじ」で押すワザ、「フォーク」で皮を削るように剥くワザの3タイプは、いずれもとっても簡単!

今回のワザは覚えやすいので、一度覚えれば一生使えます。これからはじゃがいも料理に躊躇せず、気楽に取りかかれますね。さっそく今夜は、どのようなじゃがいも料理を作ってみますか?(TEXT:八幡啓司)

画像提供:Adobe Stock

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