【動画で紹介】牛乳と全卵で濃厚カルボナーラができた！

お弁当のフタを開けたときにテンションが上がる、パスタ。でも、時間が経つと固まってしまって、食べ...

ジャガイモ料理のレパートリーにポテトグラタンを追加してみませんか？冷蔵庫に常備している野菜だか...

お弁当のすき間おかずといえば、ブロッコリーやミニトマトなどの野菜や、ウインナーやちくわなどが定...

マカロニサラダのアレンジレシピをご紹介します。どれも家にある食材や調味料を足すだけなのに、いつ...

値上げのニュースが相次ぐ春。物価高を乗り切るためにも、特売品を上手に活用したいもの。そこで今回...

平日のランチって時間がないことが多く、ササッと作れるメニューが重宝しますよね。そんなみなさんに...

濃厚なチーズケーキはダイエッターの敵と思われがちですが、使う材料を変えるだけでヘルシーだけれど...

おうちで作るボンゴレビアンコは、なかなかお店のような味にはならないとお悩みではありませんか。シ...

忙しい日や買い物に行けない日に役立つストック食材。そこで今回は、缶詰を使ったおしゃれなパスタを...

何かと慌ただしい、忙しい春の毎日。特に平日のひとりランチだと適当にすませがちです。でも「おいし...

旬のスナップえんどうのサラダレシピをご紹介します。簡単に栄養のある彩り豊かなサラダを作ることが...

テーマパークでも人気のメニューであるポークライスロール。バーベキューやピクニックなどで楽しめる...

冷凍うどんを活用して作るレシピをご紹介します。スパゲティよりも簡単、手軽に作れて、冷凍うどんの...

少しずつ初夏らしい気候に近づくこの時期、オーブンを使うのが億劫になってきませんか？今日はオーブ...

普通のパスタでも、ちょっとしたアレンジで見栄えのする一品に。ポイントは、温玉をのせること。今回...

夏が近づくと無性に飲みたくなるのが、シュワッとさわやかなコーラ。開封したものの1度に飲みきれず...

暖かい日が多くなりひんやり冷たいものが欲しくなるこの季節。そんな時期にピッタリなデザートの1つ...

古来より人は食に対して貪欲な生き物である。それは人間の三大欲求の一つに数えられることからも明ら...

そうめん・うどん・そばなど炭水化物だけの食事では、ビタミンが不足してしまい、体内のエネルギー効...

中華の人気メニュー「回鍋肉」、実はバリエも楽しめるんです！そこで今回は、定番の豚肉以外の食材を...

ペペロンチーノはカルボナーラと並んで人気の高いパスタですね。さやこさんもお好きですか？はい、シ...

ホームパーティやチートデーにピッタリなピザ。自分で作ってみたいけれど、難しそうと思ってる方にチ...

ヨーグルトをトースターやオーブンで焼くと、チーズのような味わいになっておいしい！という、大発見...

時間がない方やお腹が空いていて急いでご飯を食べたいという方におすすめの「ウインナー丼」のレシピ...

日々の食卓で大活躍の冷凍うどん。今回は、冷凍うどんをモチモチにする裏ワザと、冷凍うどんを使った...

値上げの中でも手ごろなお値段で買える冷凍うどん。冷凍庫に常備しておくと何かと便利ですよね。さっ...

今回バーチャル訪問するのは、簡単なのに凝って見えるレシピが大好評のクックパッドアンバサダーmi...

クックパッドニュースのTwitterでは、不定期でお料理アンケートを実施しています。今回のお題...

運動不足が続き、お腹まわりのお肉は落ちるどころかついていく一方…。そのためか、4月初旬以降から...

いつも同じ具材、同じ味付けばかりになってしまう「おにぎり」。趣向を変えて違う味に挑戦してみませ...

ストックしてあると助かるインスタント麺。おいしいけれど、暑くなると汁ラーメンとして食べるのはち...

カオマンガイの優しい味に惹かれて、何度もお店でリピしているという人も多いのではないでしょうか。...

夏の定番、つるっと食べられてひんやり心地よい「冷やしうどん」を、ランチだけではなく夕食のメイン...

冷蔵庫に常備してある家庭も多い「ちくわ」。磯辺揚げが人気ですが、油で揚げるのは面倒……そんな時...

クリーミーで濃厚な味わいで人気のアボカドですが、切ったあと時間が経つと色が変わってしまうのが難...

痩せたい人にとって、糖質は天敵ですよね。糖質を多く含んだ麺類はダイエット中になかなか食べられな...

パスタやスープに欠かせないトマトソース。スーパーで購入するのもいいのですが、生のトマトやミニト...

定番といえば中華風の味つけが多いイメージですが、今回はしっかり味でお腹いっぱいになれるおすすめ...

どうも！『だれでも上手く、そして美味く！』をコンセプトに活動している簡単料理研究家のだれウマで...

クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

暑い時期にぴったりなレアチーズケーキが食べたい。そんな時には、今回ご紹介する、生クリームを使わ...

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ナポリタンって、鍋でパスタを茹でて、フライパンで野菜を炒めて、麺と具を合わせて、味付けてまた炒...

夏にお買い得なそうめんの乾麺。しかし、全部使いきれずに中途半端に余った経験はありませんか？今回...

家にストックしてあると助かるトマト缶＆サバ缶。今回は、この2つを使った絶品料理をお届けします。...

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中華料理屋さんでチャーハンを頼むとついてくるセットのスープ、中華だしがきいていて美味しいですよ...

フジイケ：夏休みのお弁当問題については、本当に悩んでいる人が多い。そこで、ナルミさんに人生初の...

ライスペーパーと言えば生春巻きだ。ところが今、さまざまなアレンジ料理・スイーツの投稿がSNSで...