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【動画で紹介】牛乳と全卵で濃厚カルボナーラができた!

クックパッドニュース編集部

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たまに無性に食べたくなるカルボナーラ

濃厚な味付けで、クリーミーさが絶品のカルボナーラ。外食先で頼むことことは簡単ですが、あの味をおうちで再現したい!けれど、他のパスタのメニューよりもちょっとハードル高く感じてしまいがち。クリーミーにしあがるのか不安?材料が多そう?そんな悩みを解決するレシピを動画で紹介します!

生クリームなしでカルボナーラが!

ベーコンと玉ねぎを炒めて、チーズを入れます。溶けてきてチーズが柔らかくなったら、パスタを入れ、味付けをします。最後に卵を割り入れて絡めたら完成!心配していた難しさは見当たりませんね!

ペンネや生パスタでも美味しそう!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)ではこれまでに7,135件の投稿が(2015年2月26日現在)!みんなその簡単な手順と濃厚な味付けに満足な様子!簡単なのでぜひ作ってみてくださいね♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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