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2分で完成するレシピも！朝のお弁当作りにも役立つ「だし巻き卵」の時短テク

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時短で作る！だし巻き卵

お弁当に欠かせないだし巻き卵。卵焼き用フライパンに卵液を数回に分けて流し込みながら作るので、意外と時間がかかりませんか？ 今日はそんなだし巻き卵を時短で作るレシピをご紹介します。

スクランブルエッグを作ってから形を整える

最速簡単！２分で作るだし巻き卵
最速簡単！２分で作るだし巻き卵 by 調理師アリ

〇卵、〇白だし、〇水、〇砂糖、サラダ油

スクランブルエッグを作って最後に卵液で巻く

時短！簡単♪ふわふわだし巻き卵♡
時短！簡単♪ふわふわだし巻き卵♡ by emyo

卵、水、和風顆粒だし、醤油、砂糖

巻きすで巻いている間に他のおかず作りができる

お弁当に時短☆だし巻きたまご
お弁当に時短☆だし巻きたまご by ✯tomo✯

卵、白だし、お砂糖（甘めの場合）、マヨネーズ（ふわっとさせたい場合）

スクランブルエッグを最初に作って時短

卵液を作ったら卵焼き用フライパンに流し込み、スクランブルエッグを作る要領で卵液を崩しながら加熱します。最後に形を整えればできあがり！ この時、残しておいた卵液で巻けば見た目もきちんとだし巻き卵に。ふわふわのだし巻き卵はお弁当に入っているとほっと癒やされますよね。ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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