じゃがいもをゆでてマッシュして……と作るのがとにかく大変なポテサラ。今回は、面倒な作業がいらない超簡単レシピをご紹介します。
人気の定番レシピといえば、ポテサラ。最近はデリ風、大人っぽい味つけなどいろいろなテイストのものが流行していますが、今回ピックアップしたのは、面倒な手間を省いた時短レシピです。
簡単においしいポテサラを作るポイントはズバリ、レンジで下ごしらえをしたり、市販のマッシュポテトの素を使うこと。ポテトチップを活用するという裏ワザも!
驚きのテクがいっぱいですが、味もバッチリ! 子どもから大人まで満足できるおいしさです。ぜひいろいろ作ってみてください。(TEXT:森智子)