寒さが一段と増してくると、温かい料理が沁み渡ります。噛んだ瞬間、肉汁が溢れる「小籠包」はハフハフ言いながら食べると絶品ですね。今日は、カリっとした食感も楽しめる「焼き小龍包」のレシピを3つ紹介します。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
調理器具は3種類の中から選べます。一番手軽なのは、フライパン！ でも、作りながら熱々を食べたかったらホットプレートがおすすめです。外ごはん気分になれるスキレットで調理すると、気分転換になりそうですね。
具材に肉汁ゼリーを混ぜたり、皮から手作りしたりと、難易度も選べますのでその時の気分や場面でお好みのレシピを作ってみてください。
