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カフェ風レシピ

サクッ&ふわふわ絶品!すぐできる簡単「フレンチトースト」バリエ

食べればハッピー気分になれる簡単フレンチトースト

老若男女を問わず人気のフレンチトースト。憧れのふわとろ食感を、食パンを使って時間をかけずに再現できるレシピをご紹介します。基本のプレーンタイプから甘くない食事系までピックアップしました。

フライパンで作る基本版

時短テク!レンチン&フライパン

卵不使用&きなこ入り

チーズ入り食事系

朝食、軽食、デザートにパパッと作れる

フレンチトーストを外はカリッ&中はふわとろ食感に仕上げるために必要なのは、パンを卵液にしっかりひたすこと。パンの種類やレシピによっては前夜から寝かせたり、仕込みに時間がかかることがありますが、今回のレシピは時間をかけずに卵液がしみ込む工夫がされていて、急に食べたくなったときや忙しい朝にもパッと作れるのが魅力です。基本的な牛乳、卵、砂糖を使ったフレンチトーストは、添えるものによっておかず系にもデザート系にもなります。パンにチーズをはさみ、卵液に塩を加えた甘くないレシピは、サラダやスープなどを添えてワンプレートランチにどうぞ。アイスクリームやホイップクリーム、フルーツなどのトッピングにもこだわって、自分好みのひと皿を作りましょう。(TEXT:櫻井実由莉)

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