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裏ワザ

料理がちょっと楽しくなる!?知っておくと便利な「キッチンバサミ」の裏ワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

包丁より便利！？キッチンバサミ活用法

多くの家庭のキッチンに常備してあるであろう「キッチンバサミ」。でも、袋を切るくらいしか使っていないという人も多いのでは？ そこで今回はキッチンバサミの活用法をご紹介します。

ささみの筋も取れます

身崩れなし♪簡単ささみの筋取り
身崩れなし♪簡単ささみの筋取り by まほろばキッチン

鶏ささみ、キッチンバサミ

チューリップチキンで子どものテンションUP

手羽元のチューリップチキン♪
手羽元のチューリップチキン♪ by なつたくかあさん

手羽元、キッチンバサミ、お好みの味付け♪

ネギも細かくカットできる

ネギの小口切り キッチンバサミ
ネギの小口切り キッチンバサミ by hash五阡円屋絽地

ネギ、輪ゴム

分厚い柑橘系の皮もなんのその

柑橘類のむき方☆簡単にキッチンバサミ使用
柑橘類のむき方☆簡単にキッチンバサミ使用 by あり丸

柑橘類、グレープフルーツ・オレンジ、夏みかん・はっさく　等

魚もさばけるようになる

全工程写真つき＊アジのさばき方
全工程写真つき＊アジのさばき方 by yukinnko★

小あじ、、

キッチンバサミの実力発揮！

せっかくいい道具を持っていても、使っていなければ宝の持ち腐れ。ただ袋をカットするだけのためにしまっておくのはもったいないですよ。ネギなどの薬味をカットするときに使えて、切りにくい大きなお肉や魚を切るときにも便利。もしかしたら包丁より使い勝手がいいかも!?　これまで包丁ばかり使っていたという人は、ぜひキッチンバサミにも活躍の場を与えてあげてください！ すごいいい仕事してくれるはずですよ。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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