節約にもなる「鶏むね肉1枚」おかずはボリュームたっぷり。玉ねぎや豆腐などを加えることで、パサつかずにやわらかいおかずに仕上がります。
鶏むね肉、玉ねぎ、卵白、□片栗粉、□酒、□おろし生姜（チューブ）、□塩コショウ、■醤油・酒、■砂糖・みりん、サラダ油
鶏むね肉 大きめ1枚、長いも、下味 塩、下味 酒、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆ブラックペッパー
鶏胸肉、高野豆腐、大葉、塩コショウ、小麦粉、衣、★小麦粉、★水、パン粉、揚げ油
鶏胸肉、焼き豆腐、★タカラ本みりん、★タカラ「料理のための清酒」、★しょう油、★甜麺醤、片栗粉、油
鶏むね肉、豆腐、◎片栗粉、マヨネーズ、◎粉チーズ、◎塩コショウ、◎顆粒コンソメ、◎にんにくチューブ
野菜や大豆製品を加えることで、かさ増しになるバリエ5選。やわらかく仕上がるといった利点もあるので、いつもより格上げしたおいしさになります。
甘辛だれやにんにくの香りでご飯が進むレシピなど好みの逸品を選びましょう。豆腐との相性も抜群なので、日々のレパートリーに加えたくなるはず。
買い物に行けない日やお給料日前などにも重宝するレシピをぜひお試しください。
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