今回は「冷凍さば」の調理法に詳しくなく、苦手意識のある方にもオススメ。解凍不要で作れる「冷凍さばレシピ4選」なら、とっても手軽に大満足なおかずを用意できます。
冷凍だったとは思えないような、本格的な逸品に仕上がるレシピ4選。今まで冷凍さばを調理しづらいと感じていた方も、ふっくら焼くことのできる方法が書かれているレシピもあるので、家族も驚くほどのおいしさに。
酒、みりんなど家にあるものを使って、柔らかい身を味わえるレシピで、お店のようなおかずを用意できます。ごま油や味噌など、食欲を刺激する味わいはご飯にピッタリ。
ビールなど好みのお酒を用意したくなるさば料理があれば、その日の晩ごはんや晩酌はバッチリですね。ぜひ、冷凍さばの便利さを体験してみませんか？（TEXT：八幡啓司）
