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お弁当レシピ

【保存版】画期的な食べやすさ!「そうめん弁当」を上手に作るコツ6選

おいしい&見栄えのいい「そうめん弁当」を作ろう

今回は、おいしいそうめん弁当を作るためのコツがいっぱいのレシピをご紹介。おいしさはもちろん、彩りにも気を配ったレシピも多く、見た目もきれいに仕上がります。

一ロサイズで麺がからまない

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

薬味&卵をクルクル巻いて

凍らせたつゆが保冷剤がわり

テンション上がる!そうめんパフェ

カップに小分けでくっつかない

味づけいなりでつゆいらず

簡単なコツでレベルアップ

夏のお弁当の定番となった、そうめん弁当。ただそうめんをゆでてお弁当箱に詰めるだけでは、麺がくっついてしまったり、つゆがぬるくなったり。今回ご紹介したレシピは、そうしたお悩みを解消して、そうめん弁当をレベルアップしてくれるものばかりです。

一口サイズにクルクル巻いてまとめたり、めんつゆを凍らせて冷たいつゆで食べられるようにしたりと、すぐに実践できるコツがたくさんあります。

これから暑い日が続くので、冷た〜いそうめん弁当で疲れた体をねぎらってはいかがでしょうか。

画像提供:Adobe Stock

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する