cookpad news
裏ワザ

面倒な冷やし中華を少しでもラクに!「錦糸卵」を簡単に作るワザ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

暑い日でもレンジで簡単!

そろそろ冷やし中華の出番が増えてくる季節ですが、トッピングを用意するのが面倒なことも…。そこで、今回の「錦糸卵」を簡単に作れるワザなら、フライパンではなくレンチンを活用するので、蒸し暑くてキッチンに立ちたくない日でもラクラクです!

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

実際に試した人も絶賛!油を使わないのでヘルシー

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「こんな簡単な方法があったとは!」「ヘルシーなのでうれしい」「これなら失敗知らず!」など、便利なワザを絶賛する声がたくさん届いています。

筆者も今回の方法で錦糸卵をよく作るのですが、本当にラクです。ラップにはりつかず、失敗もなく、洗い物も少なくてすみます。ぜひ錦糸卵のワザに挑戦して、冷やし中華の達人になってみませんか?(TEXT:八幡啓司)

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
すぐ食べないときに使える!梨の変色を防止するワザ 2023年09月01日 07:00
失敗すると会える!?かわいすぎ「謎の鳥」ってなんだ 2023年09月06日 07:00
覚えておくと超便利!レンジで作る「カスタードクリーム」ならあっと言う間! 2023年09月20日 14:00
焦げない&弾け残りなし!フライパンでおいしい「ポップコーンを作る方法」 2023年09月25日 14:00
意外なところで役に立つ!「菜箸」の裏ワザ 2023年09月09日 06:00
こんなものまで!バットを使って手早くキレイにスッキリ冷凍活用術 2023年09月27日 10:00
【知らなかった】パカパカしない&フタがしっかり閉じられる「卵パック」の開け方 2023年09月04日 16:00
【グリル掃除とおさらば】フライパンで「鮭」がおいしく焼けるワザ 2023年09月21日 16:00
つくれぽ2000件超!殿堂入り「なすの中華風サラダ」 2023年09月01日 13:00
もうべちゃべちゃしない!冷凍ブロッコリーのおいしい解凍ワザ 2023年10月17日 19:00
りんご農家もやっていた!早くて簡単すぎる「りんご」の切り方 2023年10月21日 17:00
まだらにならない!アレを使うだけで卵を早くとくワザ 2023年10月24日 13:00
これは真似したい!「キッチンペーパー」を無駄なく使うコツ 2023年10月28日 17:00
この生栗のむき方は驚き!9月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年10月12日 22:00
激ウマ!最強の「味つけ半熟卵」の作り方が簡単すぎた 2023年11月03日 19:00
へにょへにょ…残ったマックのポテトを復活させる裏ワザ 2023年11月15日 12:00
フライパン、レンジ、オーブン…どれでも簡単!「焼きりんご」 2023年11月18日 15:00
SNSで9万回検索された!卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
柿の長持ちワザに驚き!10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも!10月に最も読まれた記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
もっとおいしくなる!知っておきたい「ウインナー」の焼き方 2023年10月30日 16:00
先っぽが◯◯な方が甘い!おいしい大根の選び方 2023年12月01日 11:00
洗うときのイライラ解消!おろし金をきれいに使うワザ 2023年12月04日 14:00
重ねて蒸すだけ!半玉がペロリと食べられる絶品「豚キャベツ蒸し」 2023年12月08日 08:00
90秒以内で完成!弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
レンジで簡単!きれいな形に仕上がる「チーズとろ~りオムライス」のレシピ 2023年12月22日 06:00
みかんのカビ対策はこれでOK!「箱買いみかん」の長持ち保存ワザ 2023年12月19日 18:00
クリームがくっつかない!少し余ったケーキの保存法 2023年12月24日 13:00
この発想、天才すぎ!一瞬で味しみ大根を作るワザ 2023年12月29日 19:00
湯沸かしいらず!たった4分で「ブロッコリー」の早ゆでワザ 2023年12月25日 19:00
ブームの予感「アジアン粥」を簡単に!ご飯&サラダチキンで作る楽々レシピ 2023年12月09日 17:00
1ミリも無駄にしない!「かまぼこ」をきれいに板からはがすワザ 2024年01月01日 06:00
レンジ10分!旨辛が食欲そそる「豚肉の白菜蒸し」 2024年01月03日 08:00
◯◯するのがコツ!「みかん」の筋とりワザ 2024年01月12日 18:00
これは便利!味噌汁の「味噌」を最速で溶かす方法 2024年02月03日 17:00
倍以上の果汁が!「レモン」のスゴい搾り方 2024年01月20日 17:00
トマト缶余ってない?パパッと作れる簡単メイン 2024年01月20日 09:00
最後のひと絞りに苦労しない!マヨネーズの使い切りワザ 2024年01月24日 11:00
こんな使い道あったんだ!アルミホイルを使った料理の裏ワザ 2024年01月25日 14:00
ちょっとのコツできれいな仕上がり!おにぎりをきれいに作る3つの簡単ワザ 2024年01月28日 15:00
キッチンの◯◯が使える!手でとるより簡単な、いちごのヘタとりワザ 2024年01月28日 18:00
りんごの変色防止ワザが話題!12月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年01月11日 22:00
手が黄色くなる心配なし!いよかんやデコポンの厚い皮を簡単にむくワザ 2024年02月06日 11:00
使うときにすぐやわらかくする、塩を抜く…覚えておきたい「バター」の便利ワザ集 2024年02月07日 11:00
飴色玉ねぎがレンジで簡単に!700人が絶賛した「オニオングラタンスープ」 2024年02月10日 18:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
食材2つで!野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
りんごの変色防止ワザが注目ナンバーワン!2023年に多く読まれた「裏ワザ」の記事は?【年間ランキングTOP5】 2023年12月29日 10:00
アレで大根が柔らかに!1月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年02月15日 22:00
800人以上が絶賛!「鶏むね肉」が信じられないくらい柔らか&ジューシーになる方法 2024年02月08日 16:00