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裏ワザ

面倒な冷やし中華を少しでもラクに!「錦糸卵」を簡単に作るワザ

暑い日でもレンジで簡単!

そろそろ冷やし中華の出番が増えてくる季節ですが、トッピングを用意するのが面倒なことも…。そこで、今回の「錦糸卵」を簡単に作れるワザなら、フライパンではなくレンチンを活用するので、蒸し暑くてキッチンに立ちたくない日でもラクラクです!

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

実際に試した人も絶賛!油を使わないのでヘルシー

つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「こんな簡単な方法があったとは!」「ヘルシーなのでうれしい」「これなら失敗知らず!」など、便利なワザを絶賛する声がたくさん届いています。

筆者も今回の方法で錦糸卵をよく作るのですが、本当にラクです。ラップにはりつかず、失敗もなく、洗い物も少なくてすみます。ぜひ錦糸卵のワザに挑戦して、冷やし中華の達人になってみませんか?(TEXT:八幡啓司)

画像提供:Adobe Stock