モロヘイヤの旬を味わえる8月に、ぜひ試していただきたい食べ方をご紹介します。新鮮なネバネバ＆とろ〜りなおいしさで、炊きたてのご飯が進みます！ 家にある調味料で、サッと簡単に作れるレシピです。
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「甘みがあっておいしい！」「わさびがアクセントですね」「こんな食べ方があったとは」など、今まで味わったことのないおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。
湯がいて包丁で刻み、味付けすればできあがり。夏バテで食欲が減退気味でも、するするっと食べやすく、心身が喜ぶ逸品です。ぜひモロヘイヤのおいしさに包まれて、夏本番へ駆け出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）
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