cookpad news
メインおかず

夏の週末に!手間なしご馳走「ゆで豚」を作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ご馳走になる「ゆで豚」メニュー

週末をいつもよりちょっと優雅に過ごしたい。そんな日は「ゆで豚」を作ってみてはいかがですか? 時間をかけてゆっくり食事をしたり、みんなでシェアして食べたい時におすすめのレシピを紹介します。

豚バラブロックを塩茹で

韓国風にサンチュとともに

ピリ辛の中華風たれで

手間なし調理で柔らかお肉

お肉を焼いて茹でるだけで、とろとろに柔らかくなった「ゆで豚」のできあがり。切って盛り付ければ、どれも豪華に見えるメニューばかりで、ちょっと料理上級者気分になれます。野菜やサンチュに乗せて、韓国風に辛味噌で食べたり、ピリ辛のタレをかけて中華風のサラダにしたりと、気分を変えてアレンジできて、バリエーションを楽しめるのも嬉しいですね。

また夏の疲れには、豚肉に多く含まれるビタミンB1が効果的なので、この時期おすすめです。ブロック肉を見つけたら、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。(TEXT:安達 可奈子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
カルディの人気商品で!話題のスイーツ「クロッフル」をおうちで作ろう 2023年11月26日 07:00
市販の◯◯で!Z世代に話題の「10円パン」が簡単に作れちゃう! 2023年11月28日 10:00
お肉がなくても大丈夫!お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
韓ドラのおともに◎工程3つの「本格カンジャンセウ」 2023年12月09日 13:00
しっかり味でご飯が進みまくる!豚肉&厚揚げのボリュームおかずレシピ 2023年12月18日 08:00
たった10分!家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
使い切れなくて困ってるあなたに!賞味期限間近の「ラー油」消費レシピ 2023年12月20日 11:00
「おいしすぎ注意」「旨くてやばいー!」リピ続出"ホットプレートで鉄板鍋" 2023年12月28日 13:00
新感覚のスイーツに変身!2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
渋谷からブームに!若者たちに「いちご飴」が人気の理由 2023年12月27日 19:00
中華風や洋風で!お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
レンジ10分!旨辛が食欲そそる「豚肉の白菜蒸し」 2024年01月03日 08:00
やみつきの旨さ「ピリ辛大根」が常備菜に便利 2024年01月07日 16:00
【750人絶賛レシピも】旬の「春菊だけ」で!やみつきパパッと副菜 2024年01月17日 15:00
忙しい日はこれ作ろ!10分で完成する白菜×豚肉のメインおかず 2024年01月13日 08:00
どんな味!?鹹湯圓(たんゆえん)って知ってる? 2024年01月14日 17:00
10分でパパッと完成!豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
3食材でも満足◎白米すすむ「大根×ひき肉おかず」 2024年02月03日 08:00
ご飯と無限ループ!「ポリポリ大根」がやみつきのウマさ 2024年01月22日 16:00
お粥なのに食べごたえたっぷり!「サムギョプサル風アジアン粥」ならヘルシーでも大満足 2024年01月08日 11:00
韓国の屋台スイーツをおうちで楽しむ!業務スーパーの「冷凍ホットク」実食レポ 2024年01月24日 12:00
韓国の人気料理をパンに!カルディの「プルコギパン」実食レポ 2024年01月27日 16:00
酸味と辛味が絶妙!レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解?栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
50代からの落ちにくい体重に!話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
白米進む!鶏肉だけで作る「ポン酢炒め」3選 2024年02月10日 10:00
アレを入れて濃厚に!大人味のポテトサラダ 2024年03月02日 09:00
この味つけが旨すぎる!鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
あと一品が爆速完成!5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
肉なしでも満足◎ボリュームたっぷり「厚揚げおかず」 2024年04月11日 09:00
豆腐1丁で家族分!ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる 2024年04月10日 17:00
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜 2024年04月26日 15:00
濃厚タレ&マヨが決め手!ご飯おかわり必至の「やみつき豚肉焼き」 2024年04月26日 14:00
業務スーパーの大人気商品で!激ウマ「豚肉とナスの炒めもの」 2024年04月27日 08:00
この発想はなかった!「ちくわ」でボリュームメイン 2024年04月30日 08:00
連休でクタクタな人に◎「万能にらダレ」でスタミナ&免疫UPして連休を楽しもう! 2024年04月30日 17:00
クロワッサンスイーツ人気が加速!おうちで楽しめる「クルンジ」レシピ 2024年05月02日 07:00
本格中華が簡単に!揚げずに作れる「皮カリカリ油淋鶏」 2024年04月23日 21:00
夏に向けてブームの予感!いちご飴が進化した新感覚スイーツ「アイスタンフル」って? 2024年04月05日 05:00
英国のスコーンが進化!SNSで人気のかわいすぎる「韓国風スコーン」 2024年04月05日 05:00
クリームチーズのような濃厚さ!美容系インフルエンサーが注目の「グリークヨーグルト」 2024年04月05日 05:00
黄身がとろ〜り!「新たまねぎ」の濃厚サラダ 2024年05月09日 17:00
油を意外なアレに変えてみて!目玉焼きのおいしい食べ方 2024年05月12日 06:00
これやっとけばあとが楽!パラパラに肉を冷凍する保存ワザ 2024年05月16日 13:00
超便利でおいしい!ライスペーパー活用レシピ3選 2024年04月16日 10:00
シャキシャキふわふわ⁉︎家にあるアレで新食感「卵焼き」 2024年05月07日 11:00
“キャロ活”って知ってる?大ブーム目前のスイーツ「キャロットケーキ」 2024年04月05日 05:00