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副菜レシピ

これ出しておけば間違いなし!「そうめんに合う副菜」6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

そうめんに合うパパっと副菜

そうめんの出番が多いこの時期、付け合せに困っている方も多いかと思います。今日は、そうめんに合わせたい簡単に作れる副菜6品をご紹介します。

ちくわときゅうりのみょうが和え

たくあんキムチ納豆

なすときゅうりのにんにく和え

ひじき入り蒸し卵

豆苗の卵炒め

なすのピリ辛炒め

きゅうりやなすの夏野菜や常備食品の卵や乾物も◎

6つの副菜をご紹介しました。前半の3つは火を使わずに作れるレシピ、後半の3つは火を使うレシピです。火を使うレシピの場合は、そうめんを茹でる前に作っておくと、そうめんが伸びることなく食卓に並べることができます。なすやきゅうりなどの夏野菜を使用したり、卵やひじきなどの常備食品に使用したりと、どれも手軽に作れるレシピです。ぜひ、お好みの副菜をお試しください。(TEXT:若子みな美)

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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