そうめんの出番が多いこの時期、付け合せに困っている方も多いかと思います。今日は、そうめんに合わせたい簡単に作れる副菜6品をご紹介します。
6つの副菜をご紹介しました。前半の3つは火を使わずに作れるレシピ、後半の3つは火を使うレシピです。火を使うレシピの場合は、そうめんを茹でる前に作っておくと、そうめんが伸びることなく食卓に並べることができます。なすやきゅうりなどの夏野菜を使用したり、卵やひじきなどの常備食品に使用したりと、どれも手軽に作れるレシピです。ぜひ、お好みの副菜をお試しください。（TEXT：若子みな美）
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