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お助け食材として人気の「ちくわ」、炒め物に使いやすい「豚肉」の二つを組み合わせて、簡単に作れる炒め物おかずを紹介します。
ストック率が高く、家計にも優しいちくわ。料理に加えるとボリュームが増し、食べ応えがアップする嬉しい食材です。今回は、焼肉のたれや、オイスターソースを使ったこってり系や、レモンを使ってさっぱり食べられるものと幅広く、ご飯がすすむ味付けをセレクトしました。家族からも喜ばれそうですね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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