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メインおかず

白米どろぼう!材料3つ以内で作る「豚こまおかず」

豚こまおかずでご飯が進む!

リーズナブルな豚こま肉をメインに、お家にある食材を1つプラスして作るメインおかずのレシピをご紹介。プラス食材や調味料の組み合わせで、幅広く楽しめますよ。

レタスのシャキシャキ&味噌マヨでコッテリ

ごぼうの風味とやわらか豚こまが合う

しょうが炒めにエリンギをたっぷり

ご飯がすすむ、なす豚炒め

フライパンひとつで、あっという間に完成

定番の味噌炒めや生姜焼きのほか、マイルドなマヨネーズ炒めや甘辛しぐれ煮など、豚こま肉を主役にした様々なおかずレシピを集めました。

どのレシピもフライパンひとつで作れるので、忙しい日の時短調理にもぴったりです。

炊きたてのご飯に今回ご紹介したおかずがあれば、それだけで大満足できるでしょう。冷蔵庫に豚こま肉がある時に、ぜひお試しください。(TEXT:菱路子)