リーズナブルな豚こま肉をメインに、お家にある食材を1つプラスして作るメインおかずのレシピをご紹介。プラス食材や調味料の組み合わせで、幅広く楽しめますよ。
定番の味噌炒めや生姜焼きのほか、マイルドなマヨネーズ炒めや甘辛しぐれ煮など、豚こま肉を主役にした様々なおかずレシピを集めました。
どのレシピもフライパンひとつで作れるので、忙しい日の時短調理にもぴったりです。
炊きたてのご飯に今回ご紹介したおかずがあれば、それだけで大満足できるでしょう。冷蔵庫に豚こま肉がある時に、ぜひお試しください。(TEXT:菱路子)