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おつまみレシピ

簡単うまくて最高!「まいたけ」だけで作るスピードおつまみ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

すぐに作れる秋おつまみ

おいしいものがたくさんの秋。そんな季節に食べたい食材のひとつ「まいたけ」で作るおつまみレシピをピックアップ!どれもササっとできるものばかりなので、夕飯のあと一品にもおすすめです。

味噌だれとの相性が抜群

ポン酢で味付け簡単

バター醤油がはずれないおいしさ

チーズのコクでビールも進む

使うメイン食材はまいたけだけでOK

香りと食感が魅力のまいたけ。シンプルに塩胡椒で焼いただけでもおいしいですが、そこに味噌やポン酢、バターなどの調味料を加えることでまた違ったおいしさを見せてくれます。使うメイン材料はまいたけだけなので、コスパも抜群。満足感もばっちりで、物価高騰のダメージを軽減させてくれるお手軽メニューです。秋はきのこがおいしい季節なので、ぜひ食卓に取り入れて季節感を感じてみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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