おいしいものがたくさんの秋。そんな季節に食べたい食材のひとつ「まいたけ」で作るおつまみレシピをピックアップ！どれもササっとできるものばかりなので、夕飯のあと一品にもおすすめです。
香りと食感が魅力のまいたけ。シンプルに塩胡椒で焼いただけでもおいしいですが、そこに味噌やポン酢、バターなどの調味料を加えることでまた違ったおいしさを見せてくれます。使うメイン材料はまいたけだけなので、コスパも抜群。満足感もばっちりで、物価高騰のダメージを軽減させてくれるお手軽メニューです。秋はきのこがおいしい季節なので、ぜひ食卓に取り入れて季節感を感じてみてはいかがでしょうか？
