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お弁当レシピ

食べやすい&見た目よし!「海苔つくね」がお弁当に超絶便利

クックパッドニュース編集部

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これは便利!お弁当にオススメのおかず

お弁当にぴったりのつくね。夜作っておけば、朝は詰めるだけなので便利です。今回は食べやすい「海苔つくね」のアレンジバリエをフィーチャーしました。

甘辛照り焼き

ねぎたっぷり

野菜たっぷり

黒酢あんかけ

茶色くなりがちなお弁当にメリハリを

茶色っぽいおかずが多くなりがちなお弁当。つくねもご存じのとおり茶色いですよね。今回ご紹介した「海苔つくね」は、そんなときにも便利です。

海苔を巻いたつくねを詰めることで、全体にメリハリが出て見栄えがよくなります。実際、海苔を巻いただけでもちょっと豪華に見えますね。

香ばしい海苔とホクホクのつくねも好相性。白いごはんが止まらなくなるおいしさです。夕食作りのついでやあと片づけ後に仕込んでおきましょう。(TEXT:森智子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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