忙しい朝のお弁当作りは大変。具をはさむだけでOKのサンドイッチは、作るのがラクで助かりますね。今回は、具がいっぱいでもパンが裂けない、とっておきの切り込みの入れ方をご紹介します。
コッペパンやロールパンに具をはさむだけでできる「サンドイッチ」は、サッと作れて栄養満点! お弁当や朝食にもぴったりのレシピですね。でも、具をたくさん詰め込もうとしてパンが裂けてしまった…などという経験をした人もいるのでは?
今回は、そんなお悩みを解決してくれるパンの切り方をフィーチャーしました。真ん中に切り込みを入れたあと斜めに切り込みを入れる、左右水平に切り込みを入れる…という2つの裏ワザです。どちらも簡単ですが、具をはさんでもパンが裂けず、おしゃれでおいしいサンドイッチを簡単に作れます。これは絶対に覚えておくと役立つテクなので、さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)