手をかけるのは下準備のときだけ！ あとはオーブンにおまかせでおいしく仕上がる、がっつり食べられるお肉料理のレシピをご紹介。焼いている間に副菜を準備でき、効率よく調理できますよ。
鶏や豚に じっくり味を染み込ませたら、オーブンの出番。フライパンよりも均等に火が通るので、骨付き肉やかたまり肉もジューシーに仕上がります。
電子レンジにオーブン機能がついているけれど、使ったことがない…という方にも試してほしい、オーブン調理のお肉レシピ。まずはお肉に下味をつけるところから、気軽に試してみませんか。（TEXT：菱路子）
