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オーブンでほったらかし!手間なし「お肉料理」のおすすめレシピ

オーブン活用で効率アップ

手をかけるのは下準備のときだけ! あとはオーブンにおまかせでおいしく仕上がる、がっつり食べられるお肉料理のレシピをご紹介。焼いている間に副菜を準備でき、効率よく調理できますよ。

ハーブ香るジューシーなチキン

あっさり&しっとり、ヒレで煮豚

ご飯にも合う、鶏ももの照り焼き

手羽元をこんがり、韓国風に

かたまりや骨付き肉がおいしくジューシーに

鶏や豚に じっくり味を染み込ませたら、オーブンの出番。フライパンよりも均等に火が通るので、骨付き肉やかたまり肉もジューシーに仕上がります。

電子レンジにオーブン機能がついているけれど、使ったことがない…という方にも試してほしい、オーブン調理のお肉レシピ。まずはお肉に下味をつけるところから、気軽に試してみませんか。(TEXT:菱路子)

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