メインおかずが完成してからでも間に合う、5分で作れる「きんぴら」レシピをご紹介します。どのレシピもパパっと短時間で作れるので「あと1品作りたい」ときに便利ですよ。
きんぴらと聞くとごぼうやれんこんのイメージが強いかもしれません。今日ご紹介したきんぴらは、ごぼうやれんこんではなく、にんじん、ピーマン、きのこ、こんにゃくなど。冷蔵庫に余っている野菜や常備食品で手軽に作ることができますね。5分ほどで作れるので、メインおかずが完成した後にもパパっと作れそう。ぜひ、お好みのきんぴらを見つけて作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
