cookpad news
コラム

お茶と素材の旨みあふれる「玄米茶鍋」が絶品

【“クックパッド芸人”藤井21のソロ飯 vol.43】クックパッド芸人を自称し、自らのキッチンに1000品以上のレシピを掲載している「藤井21」さん。一人(ソロ)で作って一人で食べるという「ソロ飯」を日々楽しんでいるそう。藤井21さん自作のおすすめレシピと、悲喜こもごものエピソードをご紹介します。

冬に飲む温かい玄米茶の香ばしい香りは深夜のサービスエリアを思い出す。いつも同じように紙コップに入った温かい玄米茶を飲みながら2つ折りの携帯電話を開き「気をつけて帰ってね」というメールを眺めていた。それはもう10年以上前の話。全てが許される人生のモラトリアム期間を謳歌していた頃の思い出。

当時埼玉県東松山市の実家に住んでいた僕は、東京都の西部青梅に住む彼女の家までバイト代を貯めて買った中古のHONDAシビックで足繁く通っていた。

圏央道をひた走り30分ちょっと、高速を降りて下道を10分弱の道のりを週に何度も往復していた。正確には東松山に圏央道のインターはないので、お隣川島という地域の国道沿いに開通したインターから青梅までの深夜高速のドライブだ。

ーーーー

当時川島のインターが開通したばかりという事もあってか深夜の利用者も少なかった。いやそもそも田舎の国道はたまに通る大型トラック以外は車通りも少ないので高速道路を利用する人も少ない。見渡す限りを田んぼに囲まれ遠くに転々と灯る街灯とコンビニの照明以外は闇が広がっているだけだった。

深夜の圏央道もまた同じで、東京23区外に位置する青梅は自然の方がビルよりも目立つ地域で、埼玉のこれまた緑と田んぼが多い地域への高速ドライブは快適を通り越して単調過ぎてどこか物悲しかった。

深夜の帰路は特に憂鬱な気持ちを助長させる。それはついさっきまで楽しい時間を過ごした事から来る落差に気持ちが追いついていなかったからかもしれない。そんな空漠とした心に追いつかせる為に僕は途中のサービスエリアによく立ち寄っていた。

ーーーー

深夜のサービスエリアは仮眠をとっているのか駐車場の奥の方に大型トラックが止まっていて、蛍光灯の鈍い明かりの下で昼間は蕎麦やうどんを出す軽食屋はシャッターを下ろし、お菓子やキーホルダーにはネットがかかっている。人気が無いのにただ漫然と明るい空間で僕はいつも無料のお茶を飲むことにしていた。

ボタンを押すとカランと小さな音を立てて紙コップが落ちてくる。水、お湯、緑茶、玄米茶のボタンの中から玄米茶をえらんで押すと湯気を上げて紙コップに注がれる。何故か分からないけどいつも一番下のボタンの玄米茶。

玄米茶なんてサービエリアくらいでしか飲まないよなと思いながら外のベンチに腰掛ける。冬の寒空の下携帯電話を取り出しセンター問い合わせをすると先ほど別れたばかりの彼女から「気をつけて帰ってね」と帰りを気づかうメールが届いている。

ぼんやりした頭が温かい玄米茶の香りでクリアになっていく。しばらくそのメールを眺めてから、帰ったらまたメールしようとポケットに携帯をしまう。鉄の塊が整然と並ぶ駐車場に寒々とした空気が抜ける。僕はいくぶん冷めた玄米茶を飲み干しまた深夜の高速を帰路につく。

『玄米茶鍋』

藤井21(ふじいにじゅういち)

料理と笑いで天下を目指す男性ピン芸人。
埼玉県東松山市出身。東松山のやきとりを愛し、東松山市親善大使「東松山市應援團」の一員。食品衛生責任者の資格を持ち、クックパッドには1000以上のレシピをアップしている。日本テレビ系列『ウチのガヤがすみません!』などに出演。

>>オフィシャルブログ「良い香りのある生活

関連する記事
たった1分でスコーンがさらに絶品に!速攻「クロテッドクリーム」の作り方 2023年09月29日 06:00
ニンニクと唐辛子のパンチがクセになる!「厚揚げペペロン」 2023年09月14日 19:00
あの栄養がカギを握る!「子どもの学力を伸ばす食事」でとにかく覚えておくべきこと 2023年11月10日 23:00
早く知りたかった…!使い古した包丁「研ぎ直しサービス」試してみたレポ 2023年09月09日 14:00
アメリカで日本のお菓子が人気急上昇中!話題の"DAGASHI"サブスクを実際に取り寄せてみた 2023年09月22日 20:00
ダイエット界に新食材が登場!「凍らせしじみ」で痩せ体質に 2023年09月14日 20:00
白だしだけで味決まる!甘みきわだつ「さつまいもご飯」 2023年10月19日 19:00
「きのう何食べた?」にも登場。庶民の味方「のり弁」が高級化した理由 2023年10月31日 19:00
パイシートもオーブンも不要!?目からウロコの【59円キッシュ】 2023年10月23日 18:00
糖尿病専門医が教える!血糖値をコントロールして「無理せず痩せる」食べ方の正解 2023年09月17日 20:00
その習慣が認知症を招く?「寝る直前に大量の水を飲む」ことのデメリットとは 2023年09月21日 20:00
子どもの好き嫌い、叱るのは間違い…?イタリア人ママの言葉で気づいたこと 2023年09月25日 20:00
静岡県民が絶賛!年間50万枚売れてる“黒はんぺん”について直売店に聞いてみた 2023年10月05日 19:00
地元民にも大人気!千葉の道の駅「たけゆらの里」で今しか食べられない絶品食材を見つけた 2023年10月07日 12:00
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
「インドではありえない…」インド人がCoCo壱(ココイチ)で驚いた意外なこと 2023年10月02日 12:00
漬けるだけ絶品!X(旧Twitter)でバズった6Pチーズのうますぎる食べ方 2023年11月16日 19:00
【掃除研究家が直伝】一度使うと手放せない!キッチン掃除に大活躍する「キッチン用ウエス」の作り方と活用術 2023年11月11日 14:00
行ったら必ずチェック!「成城石井」で買ったほうがいい食品5選 2023年11月03日 17:00
医師が警告 やけに疲れる、体がだるい…それ、◯◯の食べすぎが原因かも 2023年10月19日 20:00
南国、奄美大島のローカルスーパー「グリーンストア」。独自のカードや島ならではの食材を調査してみた! 2023年11月10日 21:00
オーブントースターの中で発火!急いで扉を開けて水をかけたら最悪の結果に…正しい対処法を解説 2023年11月02日 20:00
「お腹が鳴ったから食べる」は肌トラブルの原因!?自律神経を整える食事のタイミングとは 2023年11月27日 20:00
脳がバグる不思議な感覚!SNSで話題の「2Dケーキ」って知ってる? 2023年11月29日 04:00
新感覚のスイーツに変身!2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
子育ての本番は〇〇期から!12人産んだ助産師ママが語る「子育て中で一番きつかったこと」 2023年12月12日 18:00
これだけ守れば大丈夫!ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは 2023年12月18日 20:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師 おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
【TVでも話題に!】混ぜない!こねない!重ねるだけの「乱暴ハンバーグ」 2023年12月14日 19:00
頑固な赤サビでも落ちる?話題の「電気ケトル」お掃除ワザを試してみた 2023年12月18日 19:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは?関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
「食事のしつけ」いつから始めるのが正解?12人産んだ助産師ママの回答に驚き 2023年12月13日 18:00
ネットスーパーで買い物、本当にお得?倹約家FPが指摘するデメリットとは 2024年01月19日 20:00
たっぷりチーズとベーコンがウマい!ライスペーパーで「スケルトンガレット」 2024年01月18日 19:00
フルコース料理に進化!?日本のとんかつが外国人旅行者に人気の理由 2024年01月31日 20:00
110万人が注目!【材料費たったの2円】本格スノーボール 2024年01月31日 15:00
朝食に◯◯を食べている人は老けるのが早い⁉︎若さを取り戻す「老けない主食」ランキング 2023年12月14日 20:00
東洋医学的にはNG!雨の日に食べる「乳製品」がタプタプ脂肪の原因かもしれない 2023年12月29日 20:00
中からチーズがどばぁっ!白だしで味が決まる「ふわとろチーズ焼き」 2024年02月22日 19:00
セイコーマートの人気商品を現地でレポート!1月に最も読まれた「コラム」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年02月16日 22:00
一番人気はちくわの◯◯!北海道民に愛されるコンビニ「セイコーマート」でみんなが何を買っているか現地調査してみた 2024年01月12日 21:00
アニメ好きやヴィーガンに大人気!日本のおにぎりがパリで独自進化していた 2024年01月15日 09:30
【元家電販売員が解説】それ、もう寿命かも?炊飯器の寿命サインとNG使用法 2024年01月26日 21:00
用意していた非常食は役に立たなかった…能登半島地震・被災者に聞く避難時の食生活 2024年01月25日 20:00
【医師が教える】老けて見える人、見えない人の「食習慣」の差 2024年01月30日 20:00
え、そうだったんだ…医師が教える「朝一番のコーヒー」のリスク 2024年02月14日 12:00
医師に聞いた!糖尿病を「改善させる食事」と「悪化させる食事」 2024年02月28日 12:00
【災害時に役立つレシピ】電気&ガスは使えるが水が出ない時に!洗い物極少の炊込みご飯 2024年02月05日 21:00
【災害時に役立つレシピ】断水中に子どもからのリクエスト「カレーが食べたい!」にどうこたえる? 2024年02月26日 12:00